【食材】干槐花、鸡蛋
【调料】葱花、胡椒粉、盐
【制作步骤】
1、将鸡蛋、盐、葱花、槐花末、胡椒粉一起搅拌均匀；
2、锅中倒油，待油温六成热时倒入鸡蛋液，中小火煎制；
3、将双面煎成金黄色即可出锅；
【老刘贴士】
干槐花由于放置时间较长，在烹饪前尽量多洗几遍或用盐水浸泡片刻；
（《饮食养生汇》 20140318视频从第26分开始讲槐花煎鸡蛋的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
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【食材】干槐花、鸡蛋
【调料】葱花、胡椒粉、盐
【制作步骤】
1、将鸡蛋、盐、葱花、槐花末、胡椒粉一起搅拌均匀；
2、锅中倒油，待油温六成热时倒入鸡蛋液，中小火煎制；
3、将双面煎成金黄色即可出锅；
【老刘贴士】
干槐花由于放置时间较长，在烹饪前尽量多洗几遍或用盐水浸泡片刻；
（《饮食养生汇》 20140318视频从第26分开始讲槐花煎鸡蛋的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
（卤蛋的做法） 食材 鸡蛋10颗，可乐一瓶500ml，盐适量，葱、姜、八角适量，冰糖适量（偏甜，可省略），生抽适量，老抽少许。 制作过程 1、鸡蛋洗净，放入锅中，煮5分钟。 2、立即
酥肉的材料： 猪五花肉350克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐 2.5克，味精2克、鲜汤100克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克 酥肉
炸脂盖的材料：羊五花肉 300克 鸡蛋 1个 葱段 30克 湿淀粉 30克 姜片 10克 芝麻油 5克 蒜片 10克 甜面酱 10克 蒜瓣 2克 花生油 750克(约耗70克) 酱油 20克 炸脂盖的做法： 1.将羊肉洗净放入冷
主料：豇豆200g、鸡蛋2个。 配料：面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量。 做法： 1。豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁。 2。准备两个鸡蛋和适量面粉。 3。然后把以上材料放
主料： 泡红鲜椒500克猪肉300克金钓虾，水发香菇各15克鸡蛋1个蒜瓣50克 制作方法： 猪肉剁成泥，虾、香菇洗净剁碎，加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅； 泡红椒在蒂部切口去瓤，填
主料：油皮400克，猪里脊肉50克 辅料：鸡蛋黄25克 调料：小葱5克，黄酒2克，盐1克，味精2克，甜面酱20克，大葱20克，椒盐15克，菜籽油50克 制作方法： 1、将猪里脊肉剔去筋膜，剁成泥
主料： 茄子100克，土豆100克，熟鸡蛋一个，番茄酱5克，精盐、味精、香菜未、香油各少许。 制作方法： （1）把茄子、土豆分别洗净，茄子去皮，土豆上屉蒸烂，剥去土豆皮，分别捣
主料：鸡蛋200克 辅料：玫瑰花15克 调料：大葱3克，色拉油30克，盐3克 制作方法： 1。玫瑰花分开，撕成瓣状，洗净切丝； 2。葱切葱花； 3。鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀；
鸡蛋表面有斑点。以下内容为河北卫视家政女皇20151024期周末版节目视频及要点内容，本期内容为本周内容要点整合。主持人：方琼、程成。鸡蛋表面有斑点鸡蛋表现有斑点有多种
【食材】鸡蛋、黑木耳、葱姜； 【调料】鸡精、香油、浓汤宝； 【制作步骤】 1、鸡蛋打散，葱斜切丝备用； 2、热锅热油，炒香葱丝，倒入蛋液炒制成熟盛出。 3、继续加热锅，