本页提供2014年2月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《香蕉蛋糕》。食客私房菜-香蕉蛋糕
食材
黄油220克、糖230克、鸡蛋5个、面粉300克、奶粉半勺、发粉1勺、香蕉两根、盐、云呢拿香油
做法
1.将黄油和糖搅拌均匀。
2.将奶粉、发粉、盐慢慢搅入，打入鸡蛋搅匀，将其余食材加入其中搅匀。
3.放入烤箱半小时即可。
香蕉蛋糕的制作关键点：放入烤箱。180度，烤半小时即可。
本页提供2014年2月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《香蕉蛋糕》。食客私房菜-香蕉蛋糕
黄油220克、糖230克、鸡蛋5个、面粉300克、奶粉半勺、发粉1勺、香蕉两根、盐、云呢拿香油
1.将黄油和糖搅拌均匀。
2.将奶粉、发粉、盐慢慢搅入，打入鸡蛋搅匀，将其余食材加入其中搅匀。
3.放入烤箱半小时即可。
香蕉蛋糕的制作关键点：放入烤箱。180度，烤半小时即可。
【食材】抹茶粉5克、低筋面粉55克，油40克、水40克、糖40克、 鸡蛋 3个、鲜奶油、红提子、彩糖豆。 【制作步骤】 1、抹茶粉+蛋黄+水+油+10克糖粉+过筛后的低筋粉十字拌匀。 2、蛋清中
材料：香椿200克、鸡蛋3个、盐少许 做法： 1：香椿洗净，开水稍烫一下。 2：捞出过凉水，沥干水份。 3：香椿切碎，打入鸡蛋，加盐拌匀。 3。锅里油热，倒入香椿蛋液，待表面蛋液不
烘焙原料： 鲜鸡蛋19公斤，川白糖14公斤，特粉14公斤，饴糖2。5公斤，植物油3公斤。 烘焙过程： 1。拌料：将鲜鸡蛋与川白糖混合，打泡约20分钟，蛋液泡涨2/3，呈果子泡状时下饴糖
材料：开心果肉140g、牛奶巧克力200g、黄糖200g、黄油200g、蛋3个、面粉200g、牛奶100ml、酸奶150ml 制作方法： 1。加热烤炉至180度。在20cm方形蛋糕模中铺上烘焙纸。在食品加工机中，放入
【食材】 A．可可粉20克、热水70克。 B．细砂糖48克、盐1克、油40克、蛋黄54克。 C．低粉105克。 D．蛋白107克、细砂糖50克。 【做法】 1、将A混合放至室温。 2、将B混合后加入A中搅拌均
奶酪蛋糕体材料】奶油奶酪300克酸奶200克淡奶油100克白糖40克鸡蛋2个香草精油2滴玉米淀粉20克 表面装饰：花生巧克力碎 【分量】7寸布丁心一模 【准备工作】1、将奶油奶酪、酸奶、淡
配料：细砂糖40克，鸡蛋50克(1个)，黄油60克，低筋面粉60克，泡打粉1/4小勺，盐1/4小勺。果酱适量 烘焙：烤箱中层，上下火，160度，约20分钟(供参考，根据自家烤箱实际情况调整) 制作
材料：香蕉1条；苹果1个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水1/2杯 制作方法： 1。苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸於盐水中 2。橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁 3。香蕉剥皮，切成
主料：苹果50克，香蕉50克，橘子50克，桃50克，梨50克，菠萝50克，樱桃40克 调料：白砂糖50克，果汁50克，淀粉(玉米)5克 美味杂果的特色： 色彩绚丽，原料多样，甜酸爽口，别具风味。
什么样的香蕉可通便，如何分辨染色粽子叶，如何挑选粽子叶，咖喱馅儿粽子的制作。以下内容为河北卫视播出的家政女皇20140525期节目视频及要点内容，养生专家：张晔、王旭峰