1，将白面，玉米面，豆面，以3：2：1，的比例混合,加入干酵母，慢慢加入温水和面，和到稠糊状时放在一边饧上一到两个小时
2，将韭菜切末，空碗中打入三个鸡蛋搅匀，加入一勺料酒，备用。接着炒锅放底油,油温四五成热时下入蛋液，边倒入边打散,炒熟后盛入盘中晾凉备用 美食网
3，将韭菜末倒入空锅中，倒入晾凉的鸡蛋，放入虾米皮，加入一点盐，搅，拌均匀后备用。
4，平锅淋入一点底油，油温六成热时，盛一勺饧好的面糊倒入锅中，摊平成圆饼的形状，然后把和好的馅料平铺在上面，盖上锅盖，焖上两分钟，当底部定型呈金黄色后，将饼胚对折后即可出锅
【食材】甜笋、韭菜、胡萝卜、生姜、湿淀粉； 【辅料】蚝油、鸡粉、白糖； 【制作步骤】 1、笋切块，姜切丝，胡萝卜切片，备用； 2、锅里油烧热，倒入笋块过油，一分钟左右捞出
【食材】 韭菜 、墨 鱼 。 【调料】盐、鸡精、料酒、糖、胡椒粉。 【制作步骤】 1、墨鱼加白醋抓制均匀，去除墨鱼膜、牙齿、墨鱼内侧打花刀，用清水清洗。 2、墨鱼加盐、
今天的人们吃饺子的花样越来越多，韭菜馅的饺子味道吃过一次就想着吃二次，如果觉得饺皮难做那咱就上超市买，只要掌握饺子馅是自己喜欢吃的那种就行了。 材料： 猪肉，盐、五
原料：韭菜，香干，豆芽，鸡蛋，葱，蒜，姜，干辣椒 调料：花椒粉，生抽，盐，鸡精，香油 做法： 1。韭菜香干豆芽洗净，韭菜切3㎝的段，香干切条，葱姜切片 2。热油锅，油热放入
用料： 韭菜一小把、鸡蛋4个、油适量、盐适量。 做法： 1。洗净韭菜、切段；鸡蛋打匀。 2。油热后先炒鸡蛋，盛出。 3。再加少少的油，炒几秒钟韭菜，倒回炒好的鸡蛋，炒匀，加盐
简简单单的一道美食，散发韭菜淡淡的香味，还没等开吃就一扫而光 主料是鸡蛋，只不过配料换成了韭菜。它就是韭菜炒鸡蛋。操作方法如下： 1、先把三个鸡蛋打到碗里加上适量的盐
主料：豆腐(北)200克，韭菜200克 调料：植物油15克，盐2克，味精2克 特点：豆腐韭菜一白一绿，顺色顺味，鲜嫩爽口。 制作方法： 1、豆腐切丝，韭菜洗净切段。 2、滑勺中加植物油，烧
配料：墨鱼250克，韭菜100克，色拉油25克，盐6克，味精5克，香油3克。 制法；把墨鱼去杂，切成0.2厘米粗的丝。韭菜择洗干净切成4厘米长的段。把墨鱼丝在沸水锅中焯
【食材】蛤蜊、韭菜； 【调料】盐、调料、干辣椒等； 【制作步骤】 1、把韭菜菇成寸段备用，把蛤蜊下锅焯到贝壳张开后清洗备用。 2、锅中放油，用干辣椒炝锅，韭菜下锅炒到断
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月24日视频及要点内容笔记，本期主题《韭菜盒子》。主要内容韭菜盒子的做法等。食材调料面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜