调料:油、盐、孜然粉
制作方法:
1、把隔夜米饭打散。
2、把胡萝卜青瓜切粒备用鸡蛋打散。
3、一个鸡蛋液打散,倒入米饭中,搅拌均匀。
4、锅里入油,油热先把胡萝卜粒炒下,加入蛋液。
5、这个加入备好的米饭,继续翻炒。
6、加入青瓜粒,盐适量,加入一点孜然翻炒即可。
调料:油、盐、孜然粉
制作方法:
1、把隔夜米饭打散。
2、把胡萝卜青瓜切粒备用鸡蛋打散。
3、一个鸡蛋液打散,倒入米饭中,搅拌均匀。
4、锅里入油,油热先把胡萝卜粒炒下,加入蛋液。
5、这个加入备好的米饭,继续翻炒。
6、加入青瓜粒,盐适量,加入一点孜然翻炒即可。
本页提供2013年9月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《韩式牛肉炒饭》。 韩式牛肉炒饭 食材 米饭、泡菜、牛肉、豆芽、胡萝卜、盐、胡椒、料酒、辣椒酱。
主料:羊肉、青椒适量、豆皮、圣女果、洋葱 调料:油、盐、糖、胡椒粉、姜粉、孜然、料酒、花椒粉、淀粉 制作方法: 1、青菜,圣女果洋葱切碎和羊肉放在一起。 2、用料酒盐糖胡
主料:羊肉、孜然粉、油、蜂蜜、生粉、盐、酱油、麻辣粉、竹签 制作方法: 1、羊肉切块,加生粉、酱油、麻辣粉腌渍先。 2、串在竹签上,将锡纸铺在烤盘上。 3、小烤箱180度,进去
主料:羊里脊肉 辅料:洋葱、香菜、红辣椒 调料:孜然粒、盐、料酒、老抽、白胡椒、鸡精(味精) 制作方法: 1。羊肉切薄片,料酒、老抽、少量孜然粒、少量白胡椒腌制15分钟。
材料: 剩米饭、蛋、豇豆(其实什么材料都可以哒)香葱末 制作方法: 1、鸡蛋打散入锅内用油滑熟盛出,豇豆入开水锅中烫至刚熟(热水中加点油和盐)过凉待用。 2、锅内入油爆香香
原料:剩饭,剩菜、牛肉,鸡蛋,生抽,盐,黑胡椒 制作方法: 1、米饭拨松。 2、打散两到三个鸡蛋,鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。 3、将蛋液倒到米饭里,搅拌均匀。 4、牛肉切
材料:米饭,虾半斤左右,鸡蛋3个,广式腊肠,葱 调味料:盐,味精, 制作方法: 1。虾去头,去壳,去肠弄成虾仁,备用; 2。葱洗净切细,备用; 3。腊肠去膜,斜刀切薄片,在炒
原料: 白饭300克,番茄50克,生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克,鸡蛋1个,葱1根,油3大匙,咖喱粉1小匙,盐1/2小匙,白胡椒粉1/3小匙。 制作方法: ①番茄去蒂、洋葱
材料:隔夜饭2碗,土豆半只,腊肠1根,菜心梗3条,鸡蛋2只,葱2根 调料:油,盐 制作方法: 1、土豆去皮洗净,切成丁状,放入加盐的沸水里,以中小煮5-6分钟,捞起过冷汗沥干水。
主料:霉菜、豌豆、鸡蛋 调料:油、盐 制作方法: 豌豆和霉菜先下锅,炒一会儿之后加饭炒匀,拨到锅子的一边,另一边加油炒鸡蛋,然后加盐全部炒匀即可。