【食材】羊肉、黑豆、萝卜；
【做法】
1、在沸水中放进羊肉氽烫，加入一点料酒去腥，捞出沥水；
2、将植物油倒进平底锅中，放入羊肉翻炒过油；
3、将当归、出楂、姜、葱倒入一起翻炒爆香，放入黑豆翻炒；
4、再向锅里倒入白开水，加盐，加糖，放入枸杞；
5、用中火煨到半个小时左右再放入萝卜；
6、放入萝卜后再用中火继续煨半个小时左右即可出锅；
1、羊肉属于温热性食物，能御风寒，又有补虚温中的作用，最适宜于冬季食用。
2、煮制时放数个山楂或一些萝卜，绿豆，炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。
（视频的第14分20秒开始讲黑豆炖羊肉的做法，主持人：刘仪伟）
主料：金针菇200克，羊肉卷半包。 配料：姜丝、蒜碎、红椒圈 调料：盐3克，孜然5克。 制作方法： 1、金针菇洗净，准备姜丝等配料时拿出羊肉卷略化冻。 2、锅底放少许油，放入姜丝
主料：羊肉 辅料：香菜 调味：盐、葱、姜、老抽、生抽、料酒、黑胡椒、五香粉、孜然粉、孜然粒、花生油 制作方法： 1、羊肉切丁，香菜切段，葱拍散，姜切丁倒入清水备用。 2、将
主料：排骨、黑豆、盐 制作方法： 1、将排骨与凉水一起下锅，大火煮开。 2、开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫。 3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。 4、加入黑豆，武火堡5-6小时
主料： 豆腐(北)400克，羊肉(肥瘦)400克，河虾50克 调料： 料酒30克，花椒10克，盐6克，味精3克，植物油30克，大蒜（白皮）5克，大葱5克，姜2克 做法： 1。将羊肉洗净，切成2厘米见方的
配料：鲜柿1个，黑豆30克。 制法：柿子去柿蒂，切成下，与黑豆同放入瓦罐中，加水300毫升，食盐适量，煎20分钟后取汁。 药用：趁热饮用，每天1剂。 说明：清热止血；对
八沟羊汤的传说。以下内容为河北卫视家政女皇20151120期节目视频及要点内容，主题是《暖胃圣品羊汤烧饼》。主厨：夏天。主要介绍八沟羊汤的传说，羊汤烧饼的制作方法等相关
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黄芪的作用，黄芪党参羊肉汤，黄芪宽带片。以下内容为中央电视台cctv4中华医药2018年11月24日节目视频及要点内容笔记，本期主题《黄土地里的长寿草》。做客专家：...
配料：龟肉250克，羊肉250克，枸杞子10克，制附片10克，料酒、味精、盐、葱、姜、胡椒粉、熟猪油适量。 制法：将龟加工，肉切2厘米见方的丁。把龟肉、羊肉下油锅煸炒，
食材调料羊肉、冬瓜皮、冬瓜肉、花椒、姜、葱、盐。做法1、用冬瓜皮煮水。2、羊肉洗净切成块。3、当汤汁有些颜色时去除冬瓜皮，羊肉直接下锅。4、锅中放入姜、葱，冬瓜肉切丁放