24小时腌制腊八蒜的方法
1、用牙签将大蒜从底部穿孔加入两倍的醋；
2、根据品可选择加入少量糖或蜂蜜、微量白酒，搅拌均匀后密封瓶盖；
3、暖气上铺湿毛巾将瓶子放在上面，只用一天时间膜八蒜就可以吃了；
专家提示：在没有暖气的南方地区，大家也可以将瓶子置于阳光下，同样能够制作成功。用于腌制的蒜不能洗。
（图：腊八蒜）
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（图：腊八蒜）
【食材】：红口贝，彩椒，黄瓜【调料】：盐、花椒【制作步骤】：1、将红口贝下锅焯水，放花椒、葱、姜等去腥提鲜2、将焯好的红口贝去掉粪包和杂质备用3、锅中放油，把葱姜下锅，
【食材】 腊八蒜 、 肥肠 ； 【调料】酱油、醋、水、盐、白糖、料酒，水淀粉； 【制作步骤】 1、肥肠清洗干将、高压锅煮20分钟； 2、肥肠切段、倒料酒焯水； 3、葱姜煸炒，放入肥
【食材】红口贝、彩椒、黄瓜； 【调料】盐、花椒等； 【制作步骤】 1、 (中央电视台cctv1天天饮食20140529期节目视频及要点内容，主持人：王雪纯、石万荣)
腊八蒜的功效，快速腌制腊八蒜，蜂蜜泡蒜，蒜苗的功效。以下内容为河北卫视家政女皇20150126期节目视频及要点内容，本期养生主题《腊八蒜的百变功效》。养生讲述专家：著名
【原料】蒜、米醋、盐、白糖； 第一步：把剥掉皮的大蒜用水清洗，然后凉干或擦干水分（大蒜上有残留的水会造成细菌滋生，影响腌制效果）； 第二步：把蒜放放干燥没有粘过油的玻璃
腊月是农历的12月，是一年的最后一个月。在过去，到年底就得结算钱财了。什么时候结算了，一般在腊八或腊八以前，再往后就到过年了，再向人家要账就不好了。大蒜中的“蒜”通算，
牛蹄筋冲水去皮，截成节，放入葱姜、黄酒、花椒和水上屉蒸至少1小时。锅中做水下入处理好的牛蹄筋，加入黄酒焯制后捞出；锅上火加葱油，糖炒出糖色后下入牛蹄筋，再加少许葱油，依
腊八蒜炒杏鲍菇的制作方法：，雪里蕻烧冬笋的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月19日节目视频要点内容笔记，本期主题《腊八蒜炒杏鲍菇》。主要内容：腊八蒜炒
【食材】杏鲍菇、腊八蒜、蚝油、鲜酱油等； 【调料】酱油、蚝油、味精、鸡精； 【制作方法】 1、把杏鲍菇改刀切片备用； 注意：吃杏鲍菇讲究口感，不能切得太薄，切到比普通菜
腊八蒜，大葱，香菇，榛蘑，腊八蒜炒猪肝，千层葱油饼，蜜汁花菇。以下内容为中央10套cctv10健康之路2021年12月12日节目视频及要点内容笔记，本期主题《冬季餐桌上