【食材】胡萝卜、豆腐干、青蒜段、葱、姜、蒜蓉、郫县豆、豆干、豆豉；
【调料】香油、料酒、甜面酱、白糖、味精、红油；
【制作方法】
1、胡萝卜蒸至八成熟、切滚刀块；
2、准备好豆腐干片儿，青蒜段，滚刀葱块、姜丝、蒜蓉，郫县豆瓣酱剁碎备用。
3、凉油炒郫县豆瓣酱，放入姜、蒜、料酒、甜面酱、白糖、味精、豆干、胡萝卜、豆豉翻炒；
4、放入葱、青蒜翻炒，出锅前放红油、香油即可
回锅胡萝卜
（河北卫视家政女皇20140104菜谱视频，主持人：程成、方琼）
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【食材】胡萝卜、豆腐干、青蒜段、葱、姜、蒜蓉、郫县豆、豆干、豆豉；
【调料】香油、料酒、甜面酱、白糖、味精、红油；
【制作方法】
1、胡萝卜蒸至八成熟、切滚刀块；
2、准备好豆腐干片儿，青蒜段，滚刀葱块、姜丝、蒜蓉，郫县豆瓣酱剁碎备用。
3、凉油炒郫县豆瓣酱，放入姜、蒜、料酒、甜面酱、白糖、味精、豆干、胡萝卜、豆豉翻炒；
4、放入葱、青蒜翻炒，出锅前放红油、香油即可
回锅胡萝卜
（河北卫视家政女皇20140104菜谱视频，主持人：程成、方琼）
【食材】小油菜、蘑菇、黑木耳、芦笋、胡萝卜、红椒 【调料】姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油，待油温热时，倒入姜、葱、蒜炒香； 2、倒入小油菜，加盐翻炒片刻，装盘
【食材】胡萝卜、五花肉、豌豆 【调料】十三香，盐，料酒 【制作步骤】 1、将胡萝卜切丝，瘦肉切成肉粒，豌豆煮熟备用； 2、热锅热油，煸肉馅，放入姜末去腥，烹入少许料酒，稍
香葱胡萝卜鸡蛋饼 原料：胡萝卜小半根大概60克、鸡蛋2个大概120克、面粉60克、1克盐、一把葱花碎 做法： 1、胡萝卜搓成丝，或者用刀切成丝或者末。 2、加入2个鸡蛋搅拌均匀； 3、再
原料：2个橙子，3个胡萝卜 做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗清洁。榨汁后即时饮用。
主料：熟猪肠100克，猪肝100克，黄瓜片30克，胡萝卜片30克，水发木耳10克，油100克，酱油25克。 特点：鲜咸微酸，软嫩适口。 制作方法： （１）肠斜切段。猪肝切片，用水淀粉、鸡蛋
主料：乳鸽3只。青豆15克，熟胡萝卜25克。精盐15克，味精1.5克，白糖15克，绍酒5克，酱油20克，一大葱，15克，姜片叉块。上白面粉15克，湿淀粉15克。芝麻油10克丫熟菜油500克（实耗油
主料：猪腿肉300克辅料：鸭蛋120克，荸荠150克，胡萝卜100克，冬笋100克，面包屑100克，小麦面粉50克调料：大葱15克，香菜25克，番茄酱100克，白砂糖100克，黄酒25克，醋50克，盐10克，味
主料：土豆（黄皮）400克 辅料：胡萝卜250克 调料：香菜3克，盐5克，味精2克 制作方法： 1。土豆削皮洗净，切成滚刀块； 2。胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块； 3。香菜择洗干净，切成末
原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。 制作方法：【材料】 油菜25克，熟虾仁15克，香菇15克，香肠1根，鸡蛋1个。
【原料】胡萝卜约250克，大米50克。www.caidaoke.com【制作】 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。【用法】 每日2次，空腹服食。【疗效】 宽中下气，消积