做法步骤
1、五花肉切片、姜蒜切末、土豆切块泡水后,起锅烧水,水中加盐,土豆焯水备用。
2、大酱内放水,澥好后,起锅烧油,放五花肉片、姜蒜末、澥好的大酱、焯好的土豆、水、味精、盐,烧制三分钟左右后装盘,撒香菜末、小葱末即可。

所属文章:双色蒜泥白肉的做法 【前往查看】
1、五花肉切片、姜蒜切末、土豆切块泡水后,起锅烧水,水中加盐,土豆焯水备用。
2、大酱内放水,澥好后,起锅烧油,放五花肉片、姜蒜末、澥好的大酱、焯好的土豆、水、味精、盐,烧制三分钟左右后装盘,撒香菜末、小葱末即可。

所属文章:双色蒜泥白肉的做法 【前往查看】
【食材】五花肉 【调料】冰糖、啤酒、红辣椒、葱段、姜片 【制作步骤】 1、将五花肉切小块,用热水焯水备用; 2、锅里放入少许水,放入冰糖熬制焦糖色,放入五花肉快速翻炒均匀
【食材】土豆 【调料】孜然粉、麻辣鲜调料 【制作步骤】 1、锅中烧热,倒油预热,均匀的将土豆丝铺满锅底; 2、开中火将土豆煎制定型后,直接晃动锅翻一个面继续煎制; 3、当饼
香菇酱烧 五花肉 原材料:五花肉(切片)、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。 做法: 1。开水焯肉片,处理掉血沫,捞出沥干水分备用。 2。锅内放少于油,放入焯好的肉片开
主料:土豆、茄子、青椒 调料:油、葱、蒜、高汤、生抽、糖、盐、水淀粉 制作方法: 1、土豆去皮切块,茄子切成滚刀块,青椒手掰成小块; 2、锅中入油,七成热时,将土豆块放入
材料: 土豆、芹菜、醋、鸡精、盐、香油、胡萝卜、剁椒酱少许 制作方法: 1、土豆切丝,在水里泡一会儿;芹菜切段;胡萝卜切丝; 2、坐一锅开水,将土豆丝、芹菜段焯两分钟,然
原料:土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油 制作方法: 1、将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净。 2、土豆切成细丝,不要夸我
材料:土豆 调料:醋,生抽,糖,盐,辣椒粉,五香粉,蒜末,熟芝麻,葱花,花椒,麻油 制作方法: 1、大土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝。 2、土豆丝用清水冲洗几遍,把表面
食谱原料: 猪肋条肉(五花肉)250克,鸡蛋100克,肥膘肉100克,油菜50克,小麦面粉25克,糯米粉50克,小葱5克,姜5克,味精1克,盐4克,猪油(炼制)50克。 制作方法: 1。将葱、姜切末;
【食材】虾干、五花肉、燕皮、马蹄、香菇、鲜鱿鱼、鲜虾、鸭胗、莴笋、鹌鹑蛋; 【调料】盐、生粉、鸡精、胡椒粉、料酒; 【制作方法】 1、鹌鹑蛋事先煮熟剥壳备用; 2、五花
【食材】土豆、姜片,蒜片,洋葱、青红椒。 【调料】盐、胡椒粉、味精、酱油。 【制作步骤】 1、土豆去皮切片,泡水备用; 2、锅内倒油、煸土豆片; 3、锅中留底油,煸姜片