苹果咖哩饭的做法

材料：

鸡腿肉、苹果、日式咖哩

制作方法：

1。鸡腿切丁用酒、淀粉喂10-15分钟。

2。苹果切滚刀块备用。

3。炒锅放油，放葱姜、放鸡腿肉炒至肉色变白。

4。防开水，糖少许，大火烧开后转小火煮。

5。鸡肉熟后放苹果块继续烧至苹果块软，放咖哩块收汁。

6。浇在米饭上即可。