莴笋葱油螺
【食材】
【调料】
蒸鱼豉油；
【做法】
1、红螺取肉切成片，莴笋切条，青/红椒和生姜分别切丝，备用；
2、火烧开，莴笋和螺片分别入锅氽烫，将莴笋捞出摆盘，在螺片里加入柠檬汁拌匀；
3、最后撒入青红椒丝、生姜丝和大葱丝，浇上热油和蒸鱼豉油就可以了。
莴笋的营养价值
莴笋味道清新，而且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。它所含的乳状浆液，可增强胃液，消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱等病人有很好食疗功效。
【食材】
【调料】
蒸鱼豉油；
【做法】
1、红螺取肉切成片，莴笋切条，青/红椒和生姜分别切丝，备用；
2、火烧开，莴笋和螺片分别入锅氽烫，将莴笋捞出摆盘，在螺片里加入柠檬汁拌匀；
3、最后撒入青红椒丝、生姜丝和大葱丝，浇上热油和蒸鱼豉油就可以了。
莴笋味道清新，而且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。它所含的乳状浆液，可增强胃液，消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱等病人有很好食疗功效。
【食材】莴笋1个、胡 萝卜 1个、 玉米 粒1罐、 瓜子 仁1碗、紫甘蓝1个、果冻1小袋、色拉酱、盐； 【制作步骤】 1、 胡萝卜 、莴笋、玉米粒切成碎颗粒焯熟后，浸泡冷水片刻； 2、准备
【食材】红螺、莴笋、 大葱 、青/红 辣椒 、 生姜 、 柠檬 ； 【调料】蒸鱼豉油； 【做法】 1、红螺取肉切成片，莴笋切条，青/红椒和生姜分别切丝，备用； 2、火烧开，莴笋和螺片分
莴笋烧鸭块： 主料：鸭子四分之一只(重约450克)，莴笋一根(重约450克)； 配料：生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精、白糖、水淀粉、料酒各适量；
主料：莴笋1000克，绿豆芽150克，鸡蛋100克，辣椒(红，尖)50克，青椒50克 辅料：淀粉(蚕豆)5克 调料：盐15克，味精1克，香油25克 三丝莴笋卷的特色： 此菜色彩丰富，刀工精细，质地脆嫩
主料：莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青菜头、蘑菇、西红柿各50克 调料：胡椒粉、绍酒、精盐、湿淀粉、素汤、香油 制作方法： 1：将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青
主料：白萝卜200克，青菜心24棵，白菜心1棵，凤尾莴笋24棵，清汤200克，精盐5克，白糖3。5克，味精3克，菱粉3。5克，生菜油1000克(实耗100克)，鸡油50克。 白，绿色，味淡而鲜嫩。 1、白
【食材】山药、莴笋、新鲜的鸭肝、胡萝卜、姜丝；【调料】盐、鸡精、地瓜粉；【制作方法】1、山药、莴笋、胡萝卜去皮切成条状，鸭肝洗净备用；2、将山药、莴笋、胡萝卜和鸭肝分别
拌莴笋叶酱的调法。【食材】莴笋、豆豉、葱；【制作步骤】1、水中加盐、笋丝焯水后过凉；2、姜片煸炒，葱炸至金黄，滗出葱油；3、笋丝加盐、糖、味精、胡椒粉、葱油搅拌即可。葱
芥末莴笋丝的食材介绍 主要食材有：莴笋、白萝卜、绿豆牙、木耳。 莴笋：在中医学里面莴笋属于甘凉性食物，有通利五脏、用经脉的作用、清热利尿的
食材，做法。食材猪里脊肉、芦笋、莴笋、红彩椒做法步骤1：猪里脊肉、芦笋、莴笋、彩椒切条。步骤2：锅中倒入底油，放入猪里脊肉煸炒。步骤3：放入莴笋、芦笋、彩椒煸炒。步骤4