主料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,
调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙
制作方法:
1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟。
2、排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
3、浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
4、将腌制好的排骨加入小米中拌匀。
5、红薯去皮切小块,放入蒸碗内垫底,表面铺上排骨,移入蒸锅,蒸30分钟即可。
主料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,
调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙
制作方法:
1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟。
2、排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
3、浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
4、将腌制好的排骨加入小米中拌匀。
5、红薯去皮切小块,放入蒸碗内垫底,表面铺上排骨,移入蒸锅,蒸30分钟即可。
【食材】排骨、小米 【调料】酱豆腐汁、葱姜、香菜、枸杞 【制作步骤】 1、将排骨洗干净后放盐、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽抓匀,再放酱豆腐汁、十三香、葱姜抓匀,腌制
【食材调料】 小肋排、鲜姜、 葱白 、冰糖、花椒、生抽等; 【制作步骤】 (1)肋排切成小段,凉水下锅焯制备用; (2)用油焖锅后放少量水和冰糖来炒糖色,当糖浆接近棕色时下
浓郁的蒜香加入到排骨里,使肉香发挥得淋漓尽致,蒜香与肉香搭配起来堪称完美。蒜香红烧排骨的做法非常简单,连厨房新手都是轻松掌握,百分百成功。 原料:排骨、葱、姜、蒜、
主料:排骨150g、子姜150g 调料:海鲜酱油1大勺、醋1大勺、浓醇鸡汤1大勺、糖1小勺、盐少许 做法: 1。取一只干净的小碗,放入酱油和醋; 2。再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用;
主料:排骨、干黑木耳、大白菜、葱、姜 调料:料酒、盐、胡椒粉适量 制作方法: 1、将排骨洗净血沫。 2、排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软。
原料 猪肋排、大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜,精盐、胡椒粉、味精、鸡精、黄酒、松肉粉、食粉、色拉油。 做法: 1,猪肋排在超市买好,喊他们帮忙切成中指长的一段一段。
材料:水,枸杞叶,排骨,盐。 制作方法: 1、将叶子从茎上择下,洗净,将茎切段待用。 2、排骨洗净切块。 3、汤锅中加入清水,放入茎和排骨。大火烧开后转小火。 4、煮30-40分钟
材料:排骨一扇,干霸王花适量,眉豆适量,花生适量,蜜枣两颗,冰糖适量,姜片适量,清水适量,盐。 做法: 1,把排骨飞水后洗净,花生,眉豆和霸王花也冲洗一下,然后将所有
材料:排骨50g,芹菜(如果喜欢可以多放些),米(半杯) 配料:黄酒,酱油,盐,蒜头,鸡精,花椒粉。 制作方法: 1、先腌制排骨,在排骨里面放入黄酒(约四汤勺,其作用为去腥
小米熬粥不仅好吃而且营养丰富全面。首先,这粥能滋养脾胃,尤其不容忽视的是小米的米油,小米的米油最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用;另外,小米还具有补肾气的功效,老年人多喝小