主料:排骨、芋艿
调料:葱、姜、风味豆豉、盐、自制剁椒、米酒(没有的话用料酒跟白糖)
制作方法:
1、排骨洗净,放姜片、葱,焯水。
2、沥干水放到盆里。
3、芋艿去皮洗净切小块。
4、芋艿放到盆里也,放一大勺风味豆豉。
5、放米酒、剁椒6、少许盐7、一勺油。
8、葱白段、姜片9、拌匀,腌制15分钟入味。
10、上锅子用高压锅隔水蒸10分钟左右,要是一般的锅子,时间会多一些。
12、取出稍稍拌匀下即可。
主料:排骨、芋艿
调料:葱、姜、风味豆豉、盐、自制剁椒、米酒(没有的话用料酒跟白糖)
制作方法:
1、排骨洗净,放姜片、葱,焯水。
2、沥干水放到盆里。
3、芋艿去皮洗净切小块。
4、芋艿放到盆里也,放一大勺风味豆豉。
5、放米酒、剁椒6、少许盐7、一勺油。
8、葱白段、姜片9、拌匀,腌制15分钟入味。
10、上锅子用高压锅隔水蒸10分钟左右,要是一般的锅子,时间会多一些。
12、取出稍稍拌匀下即可。
【食材】排骨、小干葱,芹菜 【调料】干辣椒,葱,姜,蒜,白酒 【制作步骤】 1、排骨切寸段,用葱、姜、蒜,白酒,生抽,盐,白糖腌制入味; 2、花椒上火焙干,晾凉后碾碎,
【食材】排骨、栗子 【调料】姜片、酒、生抽、老抽、盐、白糖、葱花 【制作步骤】 1、将排骨切块,和姜片、酒一起下入冷水锅焯水,洗净血沫备用; 2、将栗子煮熟剥皮,中火煎至
主料:肋排 调料:料酒一小勺、姜丝一小把、李锦记风味豆豉酱一勺、蚝油一小勺、淀粉一小勺(以刚刚能在排骨表面薄薄裹上一层的量为宜)、剁椒一勺。 做法: 1。肋排洗净切小块
豆豉蒸排骨是广东特有的美食制作方法,浓郁的豆豉香味,香滑的排骨,软糯的芋粒,相得益彰,非常赞! 制作过程: 1、前排500克用水反复浸泡洗净控干水后放在一个大容器里,加入
主料:排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨);番茄250克;番茄酱40克 制作方法: 1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞
主料:排骨、玉米、蟹味菇、小青菜、枸杞、生姜 调料:盐 做法: 1、玉米洗净切段;蟹味菇洗净分成小朵;小油菜洗净备用;生姜洗净切片。 2、排骨洗净后砍成块,加入少许生抽稍
主料:猪肋排500g、罗汉果1/4个、无花果5个、百合40g、盐适量 做法: 1、将猪肋排剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。 2、将猪肋排、罗汉果、
材料:排骨50g,芹菜(如果喜欢可以多放些),米(半杯) 配料:黄酒,酱油,盐,蒜头,鸡精,花椒粉。 制作方法: 1、先腌制排骨,在排骨里面放入黄酒(约四汤勺,其作用为去腥
材料: 槟榔芋头200克、排骨250克、葱花15克、大米1杯、姜片2片 调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/2小匙 制作方法: 1。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
香辣耗儿鱼的做法,喵喵咖喱排骨的做法。食材,做法。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月9日节目视频及要点内容笔记,本期主题《香辣耗儿鱼》。主要内容:香辣耗儿鱼、喵喵