制作方法：
1。土豆洗净、往皮后刨成丝，青椒戴蒂、洗净后也一路切成丝。
2。把鸡蛋磕正在面粉中，放进土豆丝跟青椒丝。
3。再放点盐，加适当的火搅拌成面糊。
4。小煎锅内放点油。
5。将里糊倒出来。
6。一面煎好后翻个身，再将另外一面煎黄便好啦。
制作方法：
1。土豆洗净、往皮后刨成丝，青椒戴蒂、洗净后也一路切成丝。
2。把鸡蛋磕正在面粉中，放进土豆丝跟青椒丝。
3。再放点盐，加适当的火搅拌成面糊。
4。小煎锅内放点油。
5。将里糊倒出来。
6。一面煎好后翻个身，再将另外一面煎黄便好啦。
韭菜 鸡蛋 糊饼是老北京有名的小吃，但也是出了名了难做。韭菜鸡蛋馅容易出汤，玉米面的饼皮又不容易成形，怎样才能做出地道好吃的韭菜糊饼呢？今天 快乐生活一点通 的瞿阿姨来
糟鸡的材料：鸡(1500克) 香糟(80克) 白酒(100克) 盐(20克) 味精(3克) 糟鸡的做法： 1、选用当年新阉肥嫩雄鸡，宰净，放入沸水中汆五分钟，取出洗净血蒙，放入锅中加水至浸没，在旺火中
主料：鸡肉、菠萝、青瓜、红椒、生粉 调料：油、白糖、番茄酱、醋、盐、麻油 制作方法： 1、将鸡肉、菠萝、青瓜、红椒均切片，鸡肉加少量生粉，绍酒腌约10分钟； 2、把锅烧热，
主料：牛肉、鸡蛋、胡椒粒、八角、花椒、干辣椒、少许糖、盐、鲜酱油、少许醋 制作方法： 1、先将牛肉块飞水后洗净待用。 2、锅内放油，放一些花椒和干辣椒爆锅，然后加牛肉炒
主料：350克面粉、鸡蛋 制作方法： 1、面粉慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。 2、一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、
材料：面粉、生粉、玉米粒、葱花、盐、油、鸡蛋、 制作方法： 1、将面粉、玉米粒、葱花、盐、鸡蛋加水搅匀，并掺入少量生粉，在和面粉时加入少量油， 2、热锅，加入少量油，油
主料：鸡胸脯肉250克，莼菜100克，豌豆苗500克 辅料：火腿50克 调料：鸡蛋清25克，料酒25克，盐10克，味精2克，胡椒粉5克，大葱15克，姜15克，淀粉(豌豆)50克，鸡油15克 制作方法： 1。将
食谱原料： 蒲菜200克，味精2克，精盐25克，姜丝2克，熟猪油200克(约耗75克)，鸡蛋黄2个，黄瓜皮丝5克，料酒5克，湿淀粉5克，清汤50克，火腿丝10克，葱丝5克，面粉10克 制作方法： 1、
主料：黄岩无核蜜桔3只（约重300克）。糖桂花1.5克，白糖150克，上白面粉60克，鸡蛋2个。芝麻10克，熟猪油炸1000克（实耗油100克），湿淀粉25克。 特点：色泽黄亮，甜中带酸，松脆爽口
主料：糯米500克 辅料：莲子16克，樱桃15克，葡萄干15克，枣（干）15克，桂圆肉15克，花生仁（生）10克，柿饼20克，芡实米15克 调料：白砂糖500克，淀粉(玉米)10克，猪油（炼制）150克