原料
人参5克、枸杞5~10克、鸡蛋1枚、冰糖少许、阿胶20克、花胶10克。
做法
1、将人参、枸杞洗净后稍加浸泡，阿胶打碎备用，花胶用温水泡发好切段块。
2、将人参、枸杞、花胶、阿胶一起与冰糖放进大炖盅内，加入适量冷开水，加盖隔水炖约2个小时。
3、打进鸡蛋，稍熟即可。
用法
此量为1~2人食用。
功效
补气养血、滋阴养颜，对于平素精力不足，容易疲劳术手强身都有很好的作用。
出处
万家灯火20151226健脾祛湿的鸡汤养生网
（人参杞子鸡蛋炖双胶）
人参5克、枸杞5~10克、鸡蛋1枚、冰糖少许、阿胶20克、花胶10克。
1、将人参、枸杞洗净后稍加浸泡，阿胶打碎备用，花胶用温水泡发好切段块。
2、将人参、枸杞、花胶、阿胶一起与冰糖放进大炖盅内，加入适量冷开水，加盖隔水炖约2个小时。
3、打进鸡蛋，稍熟即可。
此量为1~2人食用。
补气养血、滋阴养颜，对于平素精力不足，容易疲劳术手强身都有很好的作用。
万家灯火20151226健脾祛湿的鸡汤养生网
（人参杞子鸡蛋炖双胶）
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香煎芙蓉蛋的制作材料：鸡蛋200克，冬笋125克，叉烧肉25克，香菇（干）7克，盐3克，味精3克，胡椒粉1克，香油1克，小葱10克，花生油30克 香煎芙蓉蛋的做法： 1. 叉烧肉、水发香菇、熟
吉利甘露球的材料：虾胶、高汤冻、咸面包粒、沙司、白醋、鸡蛋、汲汁、味精、白糖、精盐、干淀粉。 《吉利甘露球》
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贝茸燕菜 干燕窝25克，鸡汤1。5公斤，干贝100克，鸡蛋清3个，净火腿15克，白糖10克，盐10克，水淀粉15克，料酒15克，味精2克，芝麻油10克，芝麻15克（焙好）。 1、将干燕窝用温水泡上
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