主料:鳜鱼750克 辅料:人参15克,肥膘肉50克,玉兰片25克,火腿25克,油菜25克 调料:料酒15克,盐4克,白砂糖5克,味精2克,大葱15克,姜15克 特点:色艳形美,汤清味鲜,营养丰富,...
食谱原料: 主料:鸭1500克,人参15克 调料:桂皮10克,大葱25克,姜20克,酱油30克,料酒15克,白砂糖20克,味精2克,大豆油100克,八角5克 工艺做法:煮。 配菜专区:热菜,荤菜,小...
主料:柴鸡腿两只、人参一棵 辅料:香菇 调料:盐、鸡精、料酒、香菜、姜少许 制作方法: 1、将鸡腿洗净,剁成块,用开水焯一下放入气锅内,再放入香菇、姜片、加入适量高汤,...
主料:小麦面粉1000克 辅料:人参10克,菠菜150克,猪肉(瘦)500克 调料:姜10克,胡椒粉3克,花椒粉2克,酱油30克,香油5克,盐5克 制作方法: 1。将菠菜择洗干净,去茎留叶在木瓢内搓...
材料:乌鸡一只、人参一根,枸杞子20-30粒,姜,葱,鸡精,盐 制作方法: 1、将乌鸡宰杀后洗净(一般超市都有卖宰杀好的乌鸡)。 2、将洗净的乌鸡剁成大块。 3、切好的乌鸡入沸水...
原料:小人参2个,糯米60克,鸡腿1个 调料:盐1匙,红枣5颗 制作方法: 1。糯米洗净,以清水浸泡半小时,沥干。 2。鸡腿剁块,洗净。 3。放入开水中焯一下。 4。鸡腿捞出,放入砂锅...
原料: 母鸡1只(约750克),人参15克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,火腿肉10克,盐、黄酒、味精、葱、姜、鸡汤适量。 制作方法: 1、将母鸡宰杀后,去毛杂,褪净毛桩,放入沸水...
【原料】白 扁豆 5-10克,人参2-5克,粳米50克。 【制作】 先煮扁豆,将熟时入米同煮成 粥 ,同时单煎人参取汁,粥熟时将人参汁兑入,调匀即可。 【用法】 每日2次,空腹服。 【疗效...
【原料】人参3克, 百合 15克,粳米30克。 【制作】 先煎人参与百合,后下粳米同煮为 粥 。 【用法】 连服3天,每日l-2次。 【疗效】 补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见 咳嗽 次数...
【食材调料】 小雏鸡; 糯米 、人参、 香菇 、 红枣 、 枸杞 ;香葱等; 【制作方法】 1、将净膛的小雏鸡放入温水中焯烫,去血水后捞出; 2、将糯米、红枣、香菇、枸杞混合后填入...