材料： 高粉250G、糖50G、水135G、酵母3G、奶粉8G、蛋30G、黄油25G 制作方法： 1。干性材料放入搅拌缸中，用搅面的钩子把干性原料混匀。 2。加入湿性材料，蛋和水。用搅拌勾稍微搅拌下...

食材： 中种：金像面包粉180g、水100g、金燕3g 主面团：金像面包粉77g、细砂糖20g、盐3g、炼奶50g、蛋30g、黄油20g 制作方法： 1、将中种原料放在一起揉匀后，置于室温发至约4倍左右大（...

面团材料： 高粉204克、可可粉6克、水约82克、全蛋液20克、酵母2。5克、细砂糖30克、盐2克、黄油10克、巧克力豆20克 香酥粒材料： 黄油20克、低粉40克、细砂糖20克 卡士达酱材料： 蛋黄...

中种材料：高筋面粉、水120克、干酵母 主面团材料：中种、高筋面粉50克、水30克、白砂糖2大勺、杏仁粉1大勺、蔓越莓干20克、朗姆酒少许、盐1/4茶匙、无盐黄油20克左右 酥松粒材料：...

材料： 中种面团：高粉、蛋白、糖、酵母、鲜奶、淡奶油、酵素 主面团：蛋白、糖、盐、酵素 制作方法： 1、中种面团混合手揉成面团，不必很光滑。 2、室温发酵两倍大，手指蘸高粉...

原料：吐司一个，大蒜4-5瓣，黄油60克，糖粉1/2小勺，盐1克。 烘焙：175度，中层20分钟 制作方法： 1。大蒜压成蒜泥，撒上糖粉和盐。 2。黄油切小块软化。 3。把软化后的黄油和蒜泥搅...

材料： 高筋面粉180g，牛奶110g，蜂蜜10g，细砂糖15g，盐2g，干酵母1/2小勺，黄油15g 操作方法： 1)将高筋面粉放入搅拌盆，然后依次加入细砂糖，盐拌匀，然后加入干酵母拌匀，然后加入...

主料：吐司3片 配料：干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许 调料：低脂沙拉酱适量 制作方法： 1。准备所需食材； 2。吐司切去四边，轻轻压实； 3。将一片海苔放置于吐...

材料：高筋面粉250克，糖50克，奶粉10克，蛋黄三个，盐2克，牛奶90克，酵母3克，黄油15克。 做法： 1、面粉、糖、奶粉、盐、酵母、蛋黄和牛奶搅匀至可以拉出小片薄膜，再加入黄油揉...

主料：干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克 制作方法： 1、干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克，搅...

材料：高粉500克、盐8克、糖40克、酵母7克、水300克、奶油40克、红薯168克 制作方法： 1、把材料搅拌，揉好的面团。 2、揉好的面团泡沫箱发酵2小时15分，约两倍半大时。 3、分割6份，...

原料： 可可杏仁酥面团：低粉50克、杏仁粉50克、泡打粉1/4小勺、砂糖50克、黄油60克、鸡蛋半个、牛奶1小勺、可可粉1小勺 吐司面团：高粉175克、酵母1/2小勺、砂糖25克、盐1/4小勺、鸡...

材料： 高粉200g、低粉70g、砂糖30g、鸡蛋30g、盐3g、酵母4g、奶粉8g、水130g（吸水根据自家面粉吸水以及天气潮湿情况酌量增减）、黄油30g、培根碎50g 制作方法： 1）培根切成小丁，平底...

原料：450克吐司1条、高粉210克、低粉70克、鸡蛋35克、牛奶100克、淡奶油90克、砂糖35克、盐1/4小勺、酵母1/2小勺+1/4小勺、葡萄干40克 制作方法： 1、将除黄油以外的所有原料一起放入面...

中种：高筋面粉469克，水268克，盐7克，酵母3克 将这些材料揉成面团全放冰箱里至少17小时。 面团：高筋面粉201克，黄金芝士粉20克，盐7克，砂糖67克，牛奶54克，鸡蛋1个，酵母2克，无...

食材： 高筋面粉270g、砂糖40g、鸡蛋20g、食盐1/2小勺、黄油25克g、酵母1又1/2小勺、 奶粉12g、水145g 制作方法： 1、将除了黄油之外的所有材料揉成面团。 2、揉到可以拉出一个膜，这个膜...

材料：全蛋50克、番茄罐350克、高筋面粉500克、细砂糖40克、盐8克、干燥罗勒适量、干酵母为8克、无盐奶油40克、蛋液适量 制作方法： 1。将番茄罐头和全蛋混合后，再加入高筋面粉、...

材料：高筋面粉250g，水170g，奶粉15g，糖10g，黄油20g，盐一点点酵母一小勺。450g吐司1个量。 表面：鸡蛋液。 制作方法： 1、把除黄油之外的材料放入面包机，揉25分钟后，加入黄油，继...

材料：吐司、香蕉、杏仁 做法： 1、小碗中放入少许面粉，少量多次加入水调制成稀面糊。 2、将吐司四边切掉备用；香蕉对半剖开备用。 3、取跟吐司同样长度的香蕉段，如图卷起，沾...

材料： A：培根、黑胡椒粉 B：高筋面粉250克、细砂糖15克、盐、即溶酵母粉4克、水150克 C：无盐奶油20克 D：洋葱丝30克、比萨奶酪丝40、黑胡椒粉 制作方法： 1。将培根切成细末，用小...

面团材料： 高筋面粉３６０克、奶粉２０克、水１００克、鸡蛋１个、细砂糖４０克、发酵粉６克 盐３克、黄油３０克 馅料： 花生酱２０克、沙拉酱适量 制作方法： １）将面团材料...

材料： 中种面团：金像350g、酵母2g、水210g 主面团：金磨坊150g、海盐6g、糖60g、脱脂奶粉30g、蛋60g、牛奶60g、酵母3g、无盐黄油50g、红茶碎10g 做法： 1、中种面团的所有材料混合，放入...

材料：高粉280克，糖30克，盐3克，酵母3克，牛奶135克，（大旺是水100，牛奶35），鸡蛋70克，黄油30克，红豆馅若干 制作方法： 1、所有材料除黄油、红豆外，搅拌成团，揉至扩展阶段。...

材料： 高粉270克、低粉30克、奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克、糖40克、盐4。5克、酵母5克、全蛋液35克 做法： 1、将所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，发酵后...

配料：高筋面粉300克，南瓜泥160克，鸡蛋1个，牛奶20克，糖20克，黄油25克，酵母4克 制作方法： 1。南瓜切小块，蒸熟或用微波炉做熟，压成泥，取160克放凉备用。 2。除黄油外的所有材...

材料：金像高筋面粉270克，南瓜泥80克，水135克，奶粉8克，细砂糖27克，盐3克，即发酵母3克，黄油16克。蓝莓果干40克。 制作方法： 1。蓝莓果干40克，果干不是很大，不需要再切碎。...

中种材料A： 金像高筋粉150克、酵母4克、糖15克、牛奶145克 主面团材料B： 金像高筋粉150克、糖25克、盐4克、牛奶72克、黄油28克 做法： 1、将A的牛奶和酵母先混合均匀，再倒入糖，最后...

材料： A。塞北雪高筋面粉270克、酵母6克、糖45克、盐3克、鸡蛋35克、牛奶155克； B。黄油25克； C。核桃30克（切碎）、车打奶酪4片（切丁）； D。表面蛋液20克。 做法： 1。将A所有原料...

材料： 金像高粉130克，风车面包粉130克，白砂糖30克，盐3。5克，奶粉15克，冰水150 克，全蛋液30克，耐高糖干酵母2。5克，无盐黄油40克 辅料：红曲粉、班兰香油适量 制作方法： 1）后...

原料： A：吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量 B：鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克 C：溶化黄油适量 制作方法： 1。准备吐司三片、黄瓜半根、方形...