当前位置:首页 > 名菜

豆豉辣椒炒荷包蛋的做法

2014-09-29 来源:人气美食 作者:苹果

豆豉辣椒炒荷包蛋人气美食

【食材】鸡蛋

【调料】辣椒、油、豆豉、盐、酱油

【制作步骤】

1、将辣椒洗净切段,姜切末,蒜切片;

2、锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎成金黄色,并且弄成小块;

3、锅内放少许油,加入姜、 蒜、豆豉炒香,放入辣椒、盐炒香,再放入煎蛋、酱油翻炒入味即可;

转载须保留网址:https://www.caidaoke.com/rqms/957.html
相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 西红柿炒鸡蛋的做法-西红柿炒鸡蛋的制作过程

    【食材】:西红柿,鸡蛋 【调料】:盐 【制作步骤】: 1、西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓 2、鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐 3、锅内放入适量的油(炒鸡

  • 虎皮尖椒的做法-虎皮青椒的制作方法

    【食材】:尖椒 【调料】干豆豉、蒜粒、酱油、白糖、醋 1、把尖椒去掉蒂部切成大段备用; 2、将尖椒拍散后,用油炸到表皮量虎皮色,盛出备用; 3、锅中放少量油,把干豆豉和

  • 秘制辣椒酱的做法【视频+笔记】

    【食材】花生、黄豆、盐、蒜、辣椒 【制作步骤】 1、将花生、黄豆放在锅中,加盐、蒜煮软,然后将辣椒切碎,放入锅中一起煮,煮好以后捞出放凉,再将放凉的辣椒、花生、黄豆,

  • 番茄培根鸡蛋烩饭的做法【视频+笔记】

    【食材】大米 【调料】培根、番茄、鸡蛋 【制作步骤】 1、热锅凉油将鸡蛋液倒入翻炒成碎 捞出备用; 2、锅中放葱和芹菜粒炒香后加入三勺番茄酱 当煸出红油的时候下番茄 用白胡椒

  • 马贝蒸蛋的做法【视频+笔记】

    【食材】马贝、鸡蛋、牛奶、葱末 【调料】盐、白糖、鸡粉、蒸鱼豉油 【制作步骤】 1、鸡蛋打散,加入牛奶,凉白开打匀,加入盐,糖和鸡粉拌匀,滤去泡沫,备用; 2、蛋液倒入浅

  • 自制茶叶蛋的做法

    原料: 鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。 做法: 1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹; 2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线; 3、汤料煮开后加入5大勺

  • 家常鸡蛋豆腐蒸鱼肠的做法

    材料:鱼肠2副;鸡蛋2只;咸鸡蛋2只;豆腐1砖;芫茜少许。 做法: 1。鱼肠捅开用盐洗净,用盐、麻油、姜汁、胡椒粉捞好,用锅煎香,备用。 2。豆腐切成小丁备用; 3。鸡蛋打匀后

  • 自制原味双皮奶的做法

    材料:牛奶2盒(500ML)、鸡蛋2只(仅用蛋清)(如图所示) 调料:糖2勺 制作方法: 1。将牛奶倒入蒸碗中,微波炉加热至沸即停; 2。将牛奶取出放凉,这时双皮奶的第一层奶皮已经形成;

  • 烤素方的做法

    主料: 豆腐衣8张,田鸡蛋1只,水l/3杯,面粉3汤匙,盐1/2茶匙,味精少许,葱茸2汤匙做成麦糊料,火腿茸,香菇茸,虾米茸,甜面酱各2汤匙,小花卷15个,葱段(5厘米)15支。 制作方

  • 香炸蟹盒的做法

    食谱原料: 主料:猪肉(肥)180克,蟹肉100克,猪肉(瘦)125克,鸡蛋清100克 辅料:香菇(鲜)15克,韭黄15克 调料:淀粉(玉米)22克,香油5克,胡椒粉3克,花生油150克 制作方法: 1。将韭黄洗