（红焖羊肉做法）
厨师
中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。
食材调料
羊肉、料酒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、白萝卜，红枣、香菜、青红椒。
制作步骤
1、羊肉撇血水后切块焯水，凉水下锅，可以加点料酒。
2、另起锅煎姜片，加入焯好的羊肉，再加入花椒、八角、桂皮、香叶继续煸炒出香味后加入剁椒、生抽、清水。
3、开锅后放白萝卜、红枣、炖八分钟，再用高压锅压二十五分钟，压好后加红枣、香菜、青红椒、大火收汁即可。
家政女皇20151220节目视频，红焖羊肉做法
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羊肉、料酒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、白萝卜，红枣、香菜、青红椒。
1、羊肉撇血水后切块焯水，凉水下锅，可以加点料酒。
2、另起锅煎姜片，加入焯好的羊肉，再加入花椒、八角、桂皮、香叶继续煸炒出香味后加入剁椒、生抽、清水。
3、开锅后放白萝卜、红枣、炖八分钟，再用高压锅压二十五分钟，压好后加红枣、香菜、青红椒、大火收汁即可。
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食材调料 羊肉、 冬瓜 、洋葱丝、蒜末、姜末、生抽、盐、糖、味精、香菜。 制作方法 1、锅中坐少量的底油，下入羊肉片煸制一下，把羊肉中所有的水分都煸出去。煸至变色下放入洋
羊肉葫芦馅饺子 菜谱简介羊肉西葫芦馅饺子的用料：主料：羊肉，西葫芦。调料：花椒，黄酒，花椒油，酱油，鸡精，糖、葱花、姜末。味道鲜美，营养均衡 材料 羊肉半斤，葫芦一个
主料：小肥羊(成品盒装)、生菜适量、黄瓜半根、红甜椒半个、小葱3-4根、葱白1段、生姜1片、炒香芝麻少许 调料：盐适量、糖少许、料酒、豉油2茶匙、孜然粉、孜然粒1小勺，花椒粉少
主料：羊肉500克。 辅料：鸡蛋1个(重约50克)、大葱：100克；精盐20克、酱油10克、绍酒15克，味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。 制作方法： 1)将羊肉批成1。2厘米厚的片，
主料： 羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。 制作方
主料：羊肉(肥瘦)400克，栗子（鲜）250克 辅料：白萝卜15克，红萝卜15克，辣椒(红，尖)10克 调料：植物油15克，芡粉5克，香油2克，大葱10克，姜5克，桂皮3克，八角3克，白砂糖2克，味精
【原料】巴戟、肉苁蓉各10-15克，精羊肉63克，粳米100克，精盐适量，葱白2茎，生姜3片。www.caidaoke.com【制作】 分别将巴戟、肉苁蓉、精羊肉洗净后
【原料】瘦羊肉100克，生山药50克，粳米100克。 【制作】 先将羊肉与山药分别煮至熟烂，剁如泥状，后于羊肉汤内相和，并下来煮粥。 【用法】 空腹温热服食。 【疗效】
洋葱爆烤羊肉 制作食物 白皮洋葱1个、香菜150克、紫皮洋葱1个、红美人椒3根、羊里脊300克、鸡蛋1颗。 制作方法 1、把羊肉切成一块钱硬币薄厚的羊肉片，洋葱切成细丝
【食材】羊肉（现场的刷羊肉片）、大白菜、大葱、姜；【调料】鸡精、酱油、盐；这道菜制作过程很简答，制作时间也很短。、羊肉片汤的原料【制作过程】1、姜切成细丝、大葱切成末，