当前位置:首页 > 名菜 > 宫保鸡丁

DIY宫保鸡丁的做法

2017-11-16 来源:未知 作者:菜刀客

主料:鸡胸肉、花生米、葱、、青红椒

调料:油、盐、料、干淀粉、白糖,米醋,酱油,清水、花椒、干辣椒

制作方法:

1、鸡胸肉切丁,加盐、料酒和干淀粉腌制5分钟。葱姜切成末。青红椒切粒。

2、蒜葱姜放入碗中,加盐、白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁。

3、热锅下油,放入花椒,颜色略变深后,放入干辣椒爆香。

4、放入鸡丁炒至变色,下青红椒粒和料汁,大火翻炒1分钟,再下炸好的花生米即可。

DIY宫保鸡丁

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 仔姜炒鸡的做法

    材料 三黄鸡1只,仔姜1大块,红绿小尖椒若干,蒜适量,切成薄片,辣妹子辣酱2勺,料酒2勺,酱油2勺,蚝油少许,鸡精少许仔姜炒鸡 做法 1。三黄鸡一只,洗净切成小块。 2。油烧七

  • 香脆炸鸡翅的做法

    材料: 鸡全翼8个 腌料包:盐,黑胡椒,百里香干料,九层塔干料,孜然粉,咖喱粉,新鲜迷迭香(切碎),辣椒粉,烟熏红辣椒粉,蒜泥 辅料:鸡蛋,面粉 *盐的用量是1。5小匙,其

  • 枸杞鸡蛋羹的做法

    主料:枸杞、鸡蛋 制作方法: 枸杞洗净,与两个鸡蛋调匀后蒸熟即可。

  • 玉米鸡蛋糕的做法

    材料: 鸡蛋一个,面粉20克,玉米面50克,牛奶20克(可用奶粉替代,根据宝宝的口味适量添加),发粉少许,白糖少许 制作方法: 1、将鸡蛋搅拌至起泡时,边搅边加入白糖,直至二者

  • 紫苏梅鸡的做法

    主料:鸡腿肉1只、紫苏茶梅10颗、棕绳1条。 制作方法: 1。紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2。将全部的酱汁材料混合搅拌,以小火煮至浓稠备用。

  • 一品罗汉菜的做法

    食谱原料: 鸡蛋黄糕75克,鹌鹑蛋150克,烤鸭75克,白菜400克,鱼肚50克,冬笋200克,海参(水浸)100克,鸡爪250克,牛蹄筋(泡发)100克,鸡蛋70克,鱼丸50克,火腿80克,虾仁100克,鸡胸脯

  • 本土炸酱鸡的做法

    主料:鸡1只番茄2粒葱头仔2汤匙蒜米1汤匙羌花1支香茅2支生菜几片小辣椒12条 调料:酱2汤匙半海鲜酱2汤匙半辣豆瓜酱2汤匙半油4汤匙生粉1汤匙水2汤匙胡椒粉1茶匙 制作方法: 1。首先将

  • 八生火锅的做法

    八生火锅 主料:鸡肫,牛百页,鲜海蛎,鲜目鱼,生鱼,猪腰,鲜虾,精肉各150克青菜,豆腐,熟冬笋,水发香菇,粉丝适量,精盐,上汤2/3火锅。 八生火锅的特点: 美观热闹,热烫

  • 炸柠檬鸡翅的做法

    主料:鸡翅500克 辅料:柠檬汁30克,生菜30克 调料:盐3克,白葡萄酒5克,白砂糖2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,植物油30克 炸柠檬鸡翅的特色: 色泽红润,味清香。 制作方法: 1。

  • 西红柿鸡肉汤的做法

    主料:番茄500克,鸡肉300克 辅料:红花10克,莴笋10克 调料:大蒜(白皮)5克 制作方法: 1。先将300克西红柿切成6块,其余打汁。 2。莴笋择洗干净,切片。 3。大蒜去皮洗净。 4。鸡