【做法】
1、鸡肉、红椒和生姜分别切丁，加入淀粉、酱油、盐、蛋清、清水和葱段搅拌一起，腌制入味。
2、油烧热，将腌制入味的配料及生菜一起锅翻炒，以辣椒酱、蚝油、白糖调味。
3、起锅前，洒入黄河调味，再撒入花生碎即可食用了。
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【做法】
1、鸡肉、红椒和生姜分别切丁，加入淀粉、酱油、盐、蛋清、清水和葱段搅拌一起，腌制入味。
2、油烧热，将腌制入味的配料及生菜一起锅翻炒，以辣椒酱、蚝油、白糖调味。
3、起锅前，洒入黄河调味，再撒入花生碎即可食用了。
【食材调料】 橙子、 鸡腿 肉、 鸡蛋 、青红椒、白糖、 玉米 淀粉。 【制作步骤】 1、把剥好皮的橙子对半切开，一半挤成橙汁，一半切成丁。 2、把 鸡肉 顺着纹路切成条，再改成丁
原料：鸡胸肉、红彩椒半个、黄彩椒半个、姜2小片、干辣椒 配料：料酒、干淀粉、水淀粉、蒜蓉、指天椒酱、耗油、生抽、盐 制作方法： 1）将鸡胸肉化冻一半后，切成约1cm左右的鸡
其实这也就是宫保鸡丁的做法，把花生换成腰果过后身价就翻了好几倍，做出来味道确实不错，喜欢的朋友就试试吧 材料：鸡肉，腰果，红辣椒，青辣椒，姜蒜，大葱，干辣椒，花椒，
主料：鸡胸肉、青红椒、炸花生米 调料：盐、料酒、干淀粉、白糖、香油 做法： 1. 鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐(1/2茶匙)，料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小
原料/调料] 鸡肉(鸡脯或鸡腿肉)200克，花生米50克，干辣椒4只，花椒20粒，蒜、红白酱油、醋、料洒、鲜汤、姜、葱、酱油、糖、生粉各适量。 [制作流程] ①先把鸡肉拍松，再用刀改成
这是一道素菜，用杏鲍菇代替鸡丁，样子貌似鸡丁肉，绝对可以以假乱真，营养丰富，好下饭。 准备材料：杏鲍菇：适量，辣椒：适量，花生：适量，油：适量，姜：适量，盐：适量，
原料：北豆腐1盒、鸡胸200克、荷兰豆200克、玉米粒100克、干辣椒4根、大蒜4瓣 调料：橄榄油5汤匙75ml（1汤匙15ml为腌制鸡肉用）料酒1汤匙（15ml）干淀粉1茶匙（5克）红烧酱油4汤匙（20
主料：南瓜300克、新鲜鸡脯肉150克、青椒1只 配料：花生油、盐、鸡高汤、料酒、水淀粉、干淀粉、香油 制作方法： 1。南瓜洗净，去皮、瓤，切块，鸡脯肉洗净切丁，用盐、干淀粉、
主料：腐皮１张，鸡肉３两，冬菇粒，火腿粒，毛豆各少许，清鸡汤3/4杯。生抽１汤匙，麻油，胡椒粉各少许。 制作方法： (一)腐皮撕成块用清水泡软，挤干水份。 (二)鸡肉切成块放入
【制做步骤】 1、豆干掰小块，裹蛋清和淀粉，花生米炒熟，胡萝卜、黄瓜切丁； 2、锅内倒油，豆干炸制片刻后捞出； 3、剩底油，入干辣椒、花椒、蒜末、姜末、豆干、花生豆、黄