原料：肋排、香葱1棵、生姜1块、大蒜2瓣、淀粉适量 辅料：食用油、香醋一大勺、酱油一大勺、盐糖味精少许 做法： 1.排骨洗净剁成小块，姜蒜洗净切片，香葱洗净切末。 2.锅内放油...

主材：面筋、莲藕 配料：面粉、水、番茄酱、酱油、白醋、糖、盐、泡打粉 做法： 1、准备白面筋23块，莲藕一节。 2、把莲藕洗净去皮，切成小段。 3、白面筋表面清洗，切成大小均匀...

主料：排骨 调料：老抽、料酒、姜、葱、盐、白糖、醋。 制作方法： 1。先把排骨洗净。 2。锅中放老抽适量。 3。锅中老抽冒泡倒入排骨翻炒。 4。倒入料酒一勺，姜、葱结。 5。加水...

主料：小排骨，山药、青红椒、冬笋，葱，姜。 调料：蕃茄酱、酱油、料酒、白醋、糖，盐，淀粉。 做法： 1、小排骨用酱油、料酒盐淀粉、葱、姜腌15分钟。 2、青红椒，冬笋切丁，...

主料：排骨 配料：盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽。 做法： 1、把排骨放入水中洗干净。 2、把葱和姜切碎。 3、锅中入开水加入洗好的排骨，烫开。 4、捞出排骨，放入一个装有清水...

主料：排骨 调料：白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油 制作方法： 1、排骨，用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。 2、起油锅，爆香姜片和蒜粒。 3、将腌好的排骨倒...

主料：排骨适量，香叶，丁香，茴香，八角，花椒，桂皮，葱段，姜片。 调料：李锦记双茶老抽，淀粉，盐，料酒，白醋，奇异果果酱。 制作方法： 1。排骨放入冷水中，加入少许花椒...

主料：新鲜排骨500克，黄，红，绿彩椒各一个，姜蓉5克，蒜蓉10克，玉米淀粉30克 调味料：细盐1/2小匙，李锦记番茄酱2又1/2小匙，细砂糖1大匙，陈醋2小匙 制作方法： 1。排骨斩成小块...

主料：排骨1条（约450克），生姜1块，蒜头（或干葱头）3瓣 调料：番茄酱1大汤匙，冰糖1块，白醋1汤匙，生抽1汤匙、盐少量、五香粉1/4汤匙、 料酒半汤匙、生粉半汤匙 装饰：生菜叶...

主材：排骨 调料：生抽，食用油，醋，冰糖，干玫瑰，蒜头 制作方法： 1、将排骨洗净后冷水下锅，煮沸去除排骨的血沫和一些杂质。 2、将排骨捞出后沥干水备用。 3、热锅倒入食用...

主料：排骨400克，木耳、黄花菜适量。 调料：白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉、蒜末 做法： 1。排骨洗净沥干水后，加点姜片、葱段，用电压力锅压20分钟。 2。捞出沥...

主料：排骨。 调料：葱姜块，大料，盐，糖，原汁排骨汤，蒜末，芝麻，米醋。 做法： 1、将排骨泡出血水，再用凉水放入葱姜大料炖制成熟捞出， 2、用半炒勺煮排骨的汤熬糖至变酱...

主料：排骨 辅料：姜3片，黄酒二勺，醋半碗，糖（醋的二分之一），生抽老抽各一勺，盐适量 做法： 1，排骨焯水后，清洗干净。 2，热锅冷油（油少量，挂锅壁即可）下姜片后下排骨...

主材：肋排、洋葱半个、红椒、黄椒、木瓜半个。 配料：高浓度白酒1/2汤匙、蛋黄1个、盐1茶匙、生粉适量。 味汁：茄汁3-4汤匙、糖2-3汤匙、鸡汁2汤匙、醋1汤匙、老抽1汤匙。 制作方...

材料： 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。 做法：...

主料 排骨、菠萝、洋葱。 调料： 老姜、葱、蒜瓣、生粉、生抽、老抽、白醋、料酒、盐、白糖。 制作方法： 1、洋葱切块，姜切片、葱切断，蒜瓣两个。 2、菠萝一般切小粒，一般切...

主料：排骨 调料：盐、料酒、酱油、葱、姜丝、白糖、陈醋、番茄酱、芝麻 做法： 1、排骨焯水； 2、控水后，用开水再次冲洗一遍； 3、沥干水分后，加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀...

主料：排骨 调料：阳江豆豉、大蒜、陈醋、原味红糖、料酒、生抽、盐 制作方法； 1、冷水煮排骨，煮出血水后清洗干净； 2、加入所有配料用电压力锅煮十五分钟； 3、打一薄芡后上...

主料：排骨 调料：色拉油、醋、冰糖、蒜、料酒、小葱。 制作方法： 1、排骨斩块，放水炖好。 2、从排骨汤里捞出煮好的排骨。 3、土豆切成0。4厘米左右厚度的片。 4、锅内倒油后加...

主料：排骨 调料：料酒1大匙、酱油2大匙、白糖3大匙、醋4大匙、清水5大匙、蒜头2个、葱段、姜片各适量、盐1小匙。 制作方法： 1、取来汤锅，注入清水，小排骨冷水下入锅中，开锅...

主料：排骨 调料：姜、糖、醋、盐、番茄酱、食用油少许。 制作方法： 1、将排骨洗净后斩成寸段后备用。 2、生姜切丝备用。 3、锅中入少许油，凉油入糖中火炒至深红色。 4、关火，...

主料：排骨 调料：葱、姜、干尖椒、油、白醋、红尖椒、梅肉、生抽、糖。 制作方法： 1、排骨用清水浸泡半小时，泡出血水，捞出后冲洗干净。 2、葱切段，姜切片，准备好大料、干...

主料：排骨、苹果。 腌料：酱油，盐，料酒，水淀粉。 调料：醋，西红柿酱，酱油。 步骤： 1、苹果削皮后，切成小块放入锅里加水熬。熬成稀糊糊。 2、排骨用清水洗下血水后，用酱...

主料：排骨 调料：香醋、白糖、八角、葱段、姜片、酱油、绍酒、盐、烹调油适量、清水适量。 制作方法： 1、油温5成热下入排骨； 2、炸至排骨微黄捞出备用； 3、锅中留底油下入八...

主料：排骨 调料：白糖、陈醋、盐、白芝麻 制作方法： 1、排骨斩成小块，用盐抓匀，放入冰箱腌制。 2、腌过的排骨放入开水中煮一下； 3、捞起后，用清水洗净血沫，沥干水分备用...

主料：猪肋排 调料：陈醋4大匙，砂糖3大匙，盐1/4小匙，生抽1小匙，老抽1/2小匙 制作方法： 1。猪肋排斩成小块，用清水浸泡约20分钟，中途反复换水以去血水，至排骨变成粉白色；...

主料：排骨 调料：盐，料酒，生抽，醋，冰糖，熟芝麻，葱，姜 制作方法： 1。排骨加姜片，盐，料酒，生抽，少许醋腌60分钟左右。 2。用姜擦锅后，锅内放油，下腌好的排骨块，慢...

主料：排骨 调料：油、话梅、冰糖、白醋、鸡精、盐、陈醋。 制作方法： 1、把排骨焯水，去血水。 2、待干后下油炸制7分熟。 3、锅中下油葱姜爆香。 4、放入话梅和泡的水一起煮，...

主料：猪排骨，香菜。 调料：食盐，老酒，酱油，米醋，红糖，味精 制作方法： 1。用热水把已经斩成小块的猪排骨洗净，沥水后放到碗里用食盐。老酒，酱油拌匀渍10分钟以上。 2。...

主料：排骨、话梅、 调料：葱姜、料酒、盐、糖、醋。 制作方法： 1、排骨清理干净后，用清水浸泡15分钟，水里放半杯料酒，然后用水冲洗干净。 2、锅里烧水，把排骨下锅焯一焯，...