【调料】酱油15克、适量蚝油、盐
【准备工作】
1、将胡萝卜、圆白菜、青椒切丝
3、先放酱油和蚝油将粉搅拌一下,让其先入味
【制作步骤】
1、放少许油,先将鸡蛋炒起来
3、倒入小海鲜,香味出来后,倒入蔬菜、香菇、鸡蛋,少许盐
4、配菜八成熟时加米粉,将所有的菜炒匀即可。
(《生活一点通》 20140718 海鲜炒米粉)主持人:付琰、张静
【调料】酱油15克、适量蚝油、盐
【准备工作】
1、将胡萝卜、圆白菜、青椒切丝
3、先放酱油和蚝油将粉搅拌一下,让其先入味
【制作步骤】
1、放少许油,先将鸡蛋炒起来
3、倒入小海鲜,香味出来后,倒入蔬菜、香菇、鸡蛋,少许盐
4、配菜八成熟时加米粉,将所有的菜炒匀即可。
(《生活一点通》 20140718 海鲜炒米粉)主持人:付琰、张静
【食材】粉丝、娃娃菜 【调料】蒜、红椒、葱、沙拉油、生抽、砂糖、清水、鸡精 【制作步骤】 1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香
【食材】鲈鱼 【辅料】米线、金针菇、木耳、青笋 【调料】豆瓣酱,蛋清 【制作步骤】 1、把鲈鱼去头去尾,片成鱼片备用; 2、把料酒、盐、蛋清和水淀粉混合抓匀,给鱼片上浆;
【食材】鸭腿、鸭胗、鸭血 【调料】粉丝、香葱、香菜、炸黄豆 【制作步骤】 1、将鸭腿直接放到锅中,加大块的葱、姜、蒜、香菜根; 2、倒凉水,没过鸭腿为宜,小火煮四十到四十
【食材】鸡蛋、猪肉、虾皮、韭菜、粉丝 【制作步骤】 1、将鸡蛋打散,且加五十克左右的水; 2、在蛋液中依次加入猪肉粒,洗干净的虾皮,泡好的粉丝搅拌均匀,最后调入一点盐;
【食材】大蒜、 粉丝 、青红椒、金针菇; 【调料】盐、鲜酱油等; 【制作步骤】 1、把粉丝用冷水泡发备用,把大蒜切成小碎备用; 注意:蒜必须用刀切成小碎; 2、把切好的蒜粒下
酱油粉丝鸡 主料:鸡肉1只,粉丝,辣椒,土豆2个,红萝卜,洋葱,年糕片,大蒜,生姜 调料:酱油7大题,寡糖1大题,梅液1大题,蚝油1/2大题,盐,胡椒,料酒,香油 酱油粉丝鸡的
原料: 韭菜、粉丝、鸡蛋2个,盐,葱花,豆豉酱1大勺,生抽少许,盐少许(可选。我没有加,因为豆豉酱已经比较咸) 制作方法: 1、粉丝入热水烫软,沥干水分,切成1CM长度的小段
主料:粉丝100克,黄瓜120克,胡萝卜20克; 调料:生姜、大蒜、葱;生抽、醋、芝麻油、辣椒油、油辣子、鸡粉各适量; 做法: 1。将黄瓜与胡萝卜洗净后切成细丝; 2。生姜与大蒜切
特点,食材,做法。(增强体质咖喱粉丝煲)特点今天咱们要做一道咖喱当家的菜。说到咖喱,可能很多叔叔阿姨会觉着有些陌生。其实咖喱是由多种香料调配而成的,常见于东南亚地区。由
【食材】娃娃菜、粉丝、牛肉、蒜头; 【调料】蒜茸辣椒酱、盐、鸡精; 【制作步骤】 1、把娃娃菜切成竖条状,蒜切成蒜末,牛肉切丁,备用。 2、水烧开,粉丝剪断后放锅中氽汤