【调料】盐、五香粉、鸡精、香油；
【制作步骤】
1、在面粉中加入适量的清水，揉出一个光滑的面团，主入保鲜袋中静置醒发30分钟。
2、取蛋碎、韭菜丁、胡萝卜丁、虾皮、豆腐丁和所有调料混合一起抓匀。
3、醒发好的面团分小块，擀成很薄的面皮，再将做好的馅料均匀地铺在上面卷起来。
4、水烧开，面卷放入蒸锅，隔水蒸制15分钟，取出切成小块即可食用了。
蔬菜面卷
（东南卫视食来运转20140418视频，主持人：赵媛）
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1、在面粉中加入适量的清水，揉出一个光滑的面团，主入保鲜袋中静置醒发30分钟。
2、取蛋碎、韭菜丁、胡萝卜丁、虾皮、豆腐丁和所有调料混合一起抓匀。
3、醒发好的面团分小块，擀成很薄的面皮，再将做好的馅料均匀地铺在上面卷起来。
4、水烧开，面卷放入蒸锅，隔水蒸制15分钟，取出切成小块即可食用了。
蔬菜面卷
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（炸春段） 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 制作要点 1、 蒲公英 先焯水去除涩味。 2、摊制蛋皮时蛋液中加水淀粉，使蛋皮更有韧性
材料很简单，做出来很好看，大家可以参考视频在家里试试 【原料】鱼松、 鸡蛋 、海苔、葱末； 【调料】 番茄 酱； 【做法】 1、取五粒蛋液，打发至产生泡沫为止。 2、油烧热，倒
【食材】 豆芽 、韭黄、 五花肉 、肉松、 香干 、胡 萝卜 、 生姜 、春卷皮、香葱； 【调料】酱油、鸡汁、糖、味精、料酒； 【制作方法】 1、香干切成条状，生姜切成末、 胡萝卜
本页提供2014年1月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《芥末肥牛卷》。食客私房菜-芥末肥牛卷 食材 肥牛卷、红辣椒、香芹、葱、黄芥末 做法
（脆皮黄金卷） 厨师 中国烹饪名师、国家名厨编委会荣誉委员郝振江。 食材调料 米饭、虾泥、口磨、玉米、彩椒、西胡芦、芹菜、盐、糖、鸡蛋、蒜蓉。 制作步骤 1、在剩米饭中
【食材】豆芽、韭黄、五花肉、肉松、香干、胡萝卜、生姜、春卷皮、香葱； 【调料】酱油、鸡汁、糖、味精、料酒； 【制作方法】 1、香干切成条状，生姜切成末、胡萝卜成丝、香葱
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本页提供2025年2月02日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，本期主题《健康圆桌宴》。做客专家：杨志敏。主要内容：顺时养生等。菜刀客养生网。炒合菜配春饼，...