【调料】盐、蚝油、白糖、酱油;
【制作步骤】
1、花菜掰成小朵,香芹蒜苗切成段备用;
2、起锅热油,下干辣椒、姜片、蒜头爆香加入腊肉翻炒。
3、把花菜倒入锅中,不停翻炒,接着加入少许清水,蚝油、酱油和白糖,再次放入一点清水,盖上锅盖焖煮大约3分钟。
4、炒到花菜能轻轻用锅铲切断时放入香芹段和蒜苗,加少许盐炒匀起锅即可。
大碗花菜的做法
(食来运转20100411,主持人:赵媛)
【调料】盐、蚝油、白糖、酱油;
【制作步骤】
1、花菜掰成小朵,香芹蒜苗切成段备用;
2、起锅热油,下干辣椒、姜片、蒜头爆香加入腊肉翻炒。
3、把花菜倒入锅中,不停翻炒,接着加入少许清水,蚝油、酱油和白糖,再次放入一点清水,盖上锅盖焖煮大约3分钟。
4、炒到花菜能轻轻用锅铲切断时放入香芹段和蒜苗,加少许盐炒匀起锅即可。
大碗花菜的做法
(食来运转20100411,主持人:赵媛)
【食材】西兰花、花菜 【配料】胡萝卜 【调料】咖喱粉、大料、葱花、盐 【制作步骤】 1、将西兰花、花菜掰成小朵洗净,胡萝卜切丁,大料掰开成小块; 2、水烧开后,分别将花菜和
芙蓉花菜 食材调料 西兰花、葱姜蒜末、盐、糖、胡椒粉、料酒、五只蛋清、水淀粉。 制作步骤 (1)西兰花瓣成小朵,下锅焯水。 (2)另取一只小碗,加入葱姜蒜末、盐、糖、胡
黄花菜菜木耳做馅做法比较简单,除了有一定的功效,吃起来味道不错别有一番风味。 主料:西葫芦,干黄花菜,胡萝卜,干野生黑木耳,鸡蛋,饺子皮 调料:盐生抽鸡精 做法步骤:
主料:花菜200克,红萝卜10克,鸡蛋3个,花生油、香油5克,青、红椒各1只,盐8克,鸡精2克,白糖2克,孜然1克。 制作方法: 1、花菜切成小颗;鸡蛋去黄留白,红萝卜去皮切菱形小片
主料:排骨400克,木耳、黄花菜适量。 调料:白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉、蒜末 做法: 1。排骨洗净沥干水后,加点姜片、葱段,用电压力锅压20分钟。 2。捞出沥
材料:银耳,花菜 调料:白醋,砂糖,香油,花椒油,盐,鸡精 制作方法: 1,将银耳用温水泡半天; 2,泡开的银耳焯水;花菜切小朵也焯水; 3,焯水后都用凉水泡几分钟后沥干水
主料:豆腐(北)500克 辅料:木耳(水发)25克,猪肉(瘦)40克,猪肉皮40克,辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖)15克,冬笋20克,虾米5克,黄花菜(干)10克 调料:胡椒粉5克,小葱5克,姜5克,
主料:菜花250克 调料:盐2克,味精1克,香油15克 制作方法: 1。菜花用手掰成小块,用刀修去老茎,清洗干净。 2。锅置旺火,放开水烧沸,放入花菜焯水,熟透后捞出放进筲箕内,加
食材调料,制作步骤,注意事项。芙蓉花菜食材调料西兰花、葱姜蒜末、盐、糖、胡椒粉、料酒、五只蛋清、水淀粉。制作步骤(1)西兰花瓣成小朵,下锅焯水。(2)另取一只小碗,加入
厨师,特点,食材,做法。(番茄炒花菜)厨师中国烹饪大师——郝振江特点番茄炒菜花是一道比较传统的家常菜,可能很多朋友都吃过。对于这道菜,除了那红红的番茄汁、脆爽的花菜,您