芙蓉花菜
（1）西兰花瓣成小朵，下锅焯水。
（2）另取一只小碗，加入葱姜蒜末、盐、糖、胡椒粉、半汤勺的料酒、一勺半的水，加入和碗内汁等比例的芡，制成碗汁备用。
（3）取五只蛋清，快速搅打成高丽糊。
（芙蓉花菜的做法-步骤3）
（4）锅中入少许底油，用葱姜煸香，下入焯好的西兰花，加入少许盐，勾芡翻炒均匀。
（5）另起锅，下入少许底油，倒入调好的碗汁、高丽糊，炒至微微定形。放入炒好的西兰花，翻炒均匀，淋少许油即可。
打蛋液的容器要稍大一些，而且容器一定要干净，无积水、无油；只能用新鲜的蛋清，不能用一点蛋黄；打蛋的时候向一个方向搅打，先快后慢，高丽糊中插入筷子能直立就说明高丽糊成功了。打好的高丽糊不宜久放，要及时加热成熟。
（家政女皇20151027视频，芙蓉花菜的做法）
【食材】猪肉、花菜 【调料】红辣椒、青蒜、酱油、料酒、姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、猪肉同酱油、料酒搅拌，腌制一会； 2、锅中倒入食用油，倒入姜、葱、蒜煸炒； 3、倒入
【食材】西兰花、花菜 【配料】胡萝卜 【调料】咖喱粉、大料、葱花、盐 【制作步骤】 1、将西兰花、花菜掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块； 2、水烧开后，分别将花菜和
芙蓉花菜 食材调料 西兰花、葱姜蒜末、盐、糖、胡椒粉、料酒、五只蛋清、水淀粉。 制作步骤 （1）西兰花瓣成小朵，下锅焯水。 （2）另取一只小碗，加入葱姜蒜末、盐、糖、胡
【食材】花菜、腊肉、香芹、蒜苗、干 辣椒 、姜片、蒜头； 【调料】盐、蚝油、白糖、酱油； 【制作步骤】 1、花菜掰成小朵，香芹蒜苗切成段备用； 2、起锅热油，下干辣椒、姜片
瓤花菜的材料：鸡胸肉200克，猪肥膘肉70克，西兰花500克，火腿末35克。调料有：奶汤200克，味精1克，盐15克，葱段20克，姜片15克，料酒15克，胡椒粉1克，香油10克，水淀粉40克，鸡油
食材：黄花菜20克、草菇30克、新鲜猪肉50克、芹菜适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、盐适量、食用油适量； 做法步骤： 1、黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟
主料：排骨400克，木耳、黄花菜适量。 调料：白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉、蒜末 做法： 1。排骨洗净沥干水后，加点姜片、葱段，用电压力锅压20分钟。 2。捞出沥
材料：银耳，花菜 调料：白醋，砂糖，香油，花椒油，盐，鸡精 制作方法： 1，将银耳用温水泡半天； 2，泡开的银耳焯水；花菜切小朵也焯水； 3，焯水后都用凉水泡几分钟后沥干水
主料：菜花250克 调料：盐2克，味精1克，香油15克 制作方法： 1。菜花用手掰成小块，用刀修去老茎，清洗干净。 2。锅置旺火，放开水烧沸，放入花菜焯水，熟透后捞出放进筲箕内，加
百合的作用，萱草的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20171003期节目视频及要点内容，本期养生主题《秋季药膳》。专家：卫计委中日医院中医肺病...