【调料】孜然粉‘、盐、红酒;
【制作步骤】
2、热锅热油,在牛肉条和土豆丝里加入淀粉抓匀,倒入油锅油炸酥脆,1分钟左右捞出。
4、最后把牛肉和土豆回锅一起快速翻炒入味即可。事先可以用生菜铺盘底装饰;
孜然牛肉
牛肉的营养价值
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能国,对生长发育及手术后,病后调养的人,有很好的食疗效果。
【调料】孜然粉‘、盐、红酒;
【制作步骤】
2、热锅热油,在牛肉条和土豆丝里加入淀粉抓匀,倒入油锅油炸酥脆,1分钟左右捞出。
4、最后把牛肉和土豆回锅一起快速翻炒入味即可。事先可以用生菜铺盘底装饰;
孜然牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能国,对生长发育及手术后,病后调养的人,有很好的食疗效果。
【食材】牛肉 【配料】土豆、胡萝卜、葱 【调料】黄油、牛奶、咖喱膏、蒜、姜、盐、水 【制作步骤】 1、将牛肉切成块,土豆、胡萝卜去皮切成块,洋葱切成块,蒜切末; 2、倒入黄
( 陈皮 牛肉 ) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 牛肉、陈皮、橙子、大料、 桂皮 、葱姜、料酒、生抽、干 辣椒 。 制作步骤 1、
主料:番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉(用牛腩也行)、半罐番茄酱、生姜、食用油 制作方法: 1、将牛肉切成2厘米见方的块 2、将番茄、土豆和胡萝卜切丁,洋葱切片、生姜切片(
主料: 牛腱子1000克、干黄酱100克、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻、茴香各少许、老汤1小碗。 制作方法: 1、香料先打成粉末,香料的种类和量可依个人口味增减
主料:牛肉、无花果、莲子、包菜。 辅料:枣、料酒。 制作方法: 1、牛肉切成丁,用料酒淹制15分钟后下锅煮10分钟(牛肉要烂)后备用。 2、枣加少许料酒、水上锅蒸15分钟(煮肉时
主料:牛腱、培根、大洋葱、蒜、胡萝卜 调料:盐、黑胡椒、月桂叶、红酒、番茄酱、橄榄油、黄油、高汤 制作方法: 1)牛腱洗干净切块,用盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟。 2)培根切条
主料:意大利面250克、清水2000克 牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺 植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、
主料: 蕃茄,土豆,牛肉。 制作方法: 1:把蕃茄切成丁丁,其实我个人觉得,不必切太小,因为一会煮的时候,就会把它煮溶掉的。结果是一样的。 2:把土豆切成丁丁,泡水待用。
剁椒双色豆腐的制作方法,鲜椒口蘑炒牛肉的制作方法。本页提供2019年8月13日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《剁椒双色豆腐》。主要介绍剁椒双色豆腐、鲜椒
食材 苦瓜、牛肉、藤椒、干辣椒。 做法 步骤1:苦瓜泡入神秘汤汁腌制去除苦味。 步骤2:牛肉切块并放入黑胡椒、蛋液、盐、淀粉、蚝油进行按摩抓捏。 步骤3:将调好味的牛肉