黄油柠檬虾
【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉；
做法步骤
1、青蒜切小段、洋葱切片，柠檬切片，备用；
2、热锅热油，加入黄油，小火融化，炒香青蒜，洋葱，倒入虾翻炒变色，调放酱油，料酒煨制；
3、加入青蒜苗和柠檬汁略炒，加入盐、白糖和鸡粉提味，即可起锅。
【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉；
1、青蒜切小段、洋葱切片，柠檬切片，备用；
2、热锅热油，加入黄油，小火融化，炒香青蒜，洋葱，倒入虾翻炒变色，调放酱油，料酒煨制；
3、加入青蒜苗和柠檬汁略炒，加入盐、白糖和鸡粉提味，即可起锅。
家常糖醋虾【食材辅料】海白虾、葱姜蒜、香菜。【制作步骤】步骤一：海白虾洗净后挑出虾线。步骤二：腌制：加入料酒、酱油、葱花姜片拌匀，腌制10--20分钟。步骤三：兑碗汁：
【食材】虾仁、芥兰、胡萝卜、蒜头、鸡蛋、淀粉、黄桃 【调料】盐、鸡粉、白糖、香油 【制作步骤】 1、虾仁中加入盐，鸡粉抖匀，再加入蛋清和淀粉抖匀，备用。 2、热锅热油，倒
【食材】豆腐、鱿鱼、虾仁、海参、蹄筋、青豆、香菇、胡萝卜 【调料】糖、盐、姜、葱、蒜、蚝油、料酒、盐、酱油、胡椒粉 【制作步骤】 1、把豆腐、鱿鱼、虾仁、海参、蹄筋、青
材料： 面、大虾干、葱、姜、芦笋、胡萝卜、红椒、香菜等 制作方法： 1、锅里加入少许橄榄油，放入葱、姜爆香。 2、加入其余配料，翻炒片刻。 3、面条下好，捞起放入炒锅内，翻
主料：豆腐(北)500克，虾籽50克 辅料：鸡蛋清25克，淀粉(蚕豆)8克，酱油5克 调料：胡椒粉1克，小葱15克，黄酒25克，姜10克，盐3克，香油145克，味精2克，猪油（炼制）30克 制作方法：
主料：对虾500克 辅料：鸡蛋150克，淀粉(豌豆)5克 调料：大葱5克，姜7克，大蒜（白皮）5克，味精3克，料酒5克，番茄酱8克，盐4克，白砂糖3克，醋5克，酱油5克，香油5克，辣椒油7克，
主料：去壳虾肉（300克）,鸡蛋（5粒）,面粉（100克）,胡椒粉（1平茶匙）,盐（半茶匙）,糖（1茶匙）,食油（1大汤碗） 1）将300克虾肉搅碎。 2）5粒鸡蛋敲破盛在碗里搅均蛋黄和蛋白。
主料：猪肋条肉（五花肉）500克 调料：红糟50克，虾油15克，大蒜（白皮）15克，料酒15克，白砂糖5克，五香粉3克，姜5克，香油10克，味精2克，淀粉(蚕豆)5克，花生油50克 特点：糟香扑
主料：虾米25克，油皮300克，鸡胸脯肉25克 辅料：火腿15克 调料：小葱25克，盐2克，黄酒10克，猪油（炼制）30克 中爪腐衣的特色： 海味中爪和清爽腐衣共烹，加美味配料，多味合一，
【食材】鸡翅、柠檬。 【调料】孜然粉、盐。 【制作步骤】 1、用刀在鸡翅表面剞刀，加入柠檬汁、孜然粉、盐抓匀，腌制入味。 2、腌好的鸡翅用锡箔纸包起，入烤箱180度，烤