黄油柠檬虾
【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉;
做法步骤
1、青蒜切小段、洋葱切片,柠檬切片,备用;
2、热锅热油,加入黄油,小火融化,炒香青蒜,洋葱,倒入虾翻炒变色,调放酱油,料酒煨制;
3、加入青蒜苗和柠檬汁略炒,加入盐、白糖和鸡粉提味,即可起锅。
【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉;
1、青蒜切小段、洋葱切片,柠檬切片,备用;
2、热锅热油,加入黄油,小火融化,炒香青蒜,洋葱,倒入虾翻炒变色,调放酱油,料酒煨制;
3、加入青蒜苗和柠檬汁略炒,加入盐、白糖和鸡粉提味,即可起锅。
韭香海鲜粒的做法 【食材】 韭菜 、 虾 仁、 鱿鱼 、虾干、红 辣椒 、玉米窝窝头; 【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油、湿淀粉; 【制作步骤】 1、鱿鱼、虾仁、韭菜切成小粒,
( 荔枝 虾 球的做法) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 虾、葱、姜、荔枝、盐、味精、料酒、香油、淀粉、矿泉水。 制作步
本页提供2013年11月16日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《雪菜虾仁豆腐煲》。 雪菜虾仁豆腐煲 食材 雪菜、虾仁、豆腐、红葱头、大蒜、生姜。 做法 1、豆腐、红葱
板扎芝麻虾材料 大虾5个,芝麻少许。炸芝麻虾辅料:鸡蛋1个,面粉25克,精盐、味精、绍酒、清油、花椒盐。 板炸芝麻虾做法 1、芝麻用水洗净晒半干,放在石臼里捣去外皮。大虾去
烧白鸽罐的材料:净白鸽1只(约重350克)。 猪瘦肉250克,水发虾米25克,火腿肉15克,水发香菇25克。 葱白1根,嫩姜0.5克,干淀粉10克,绍酒15克,胡椒粉0.25克,精盐1.5克,酱油10克,
原料: 虾米10克,冬瓜200克,香菜 调料: 盐、胡椒粉、油 制作方法: 1,虾米洗净后泡在水中。 2,冬瓜洗净后,切薄片。 3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。 4,加入适量的水
原料:苦瓜,虾仁 做法: 1、苦瓜切成一厘米长的段,去瓤,挖成中空。 2、在苦瓜段上撒多一些的盐,腌十五分钟。 3、虾仁去虾肠,用少许盐、姜粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。 4、用
主料:虾仁750克,肥膘肉150克,豌豆苗250克 辅料:鸡蛋220克,莲子50克 调料:胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,鸡蛋清50克,淀粉(豌豆)20克,盐5克,味精2克 制作方法: 1。虾子洗一遍拣
食谱原料: 鲜活龙虾1只,夏威夷果40颗,西兰花100克,胡萝卜20克,哈蜜瓜20克,鸡蛋清1只,绍酒5克,葱结,姜片各10克,葱花4克,湿淀粉,精盐,味精适量,清油1000克。 菜谱属地:
【食材】虾仁、山药、西芹、胡萝卜、黑木耳; 【调料】盐、鸡粉; 【制作方法】 1、山药事先去皮焯水取出切片,胡萝卜切片,西芹斜切片,备用; 2、热锅热油,放入胡萝卜略炒