
【调料】酱油,盐,香油。
【制作步骤】
1、粉条事先泡水,剪断,白菜切大块,姜切片,干辣椒剪段,备用;
2、热锅热油,倒入白菜,八角,干辣椒,姜片炒软,加入粉条翻炒,倒入适量清水,酱油,大火烧开,再加入少量盐,香油,即可起锅。
【健康小提示】
白菜中铁】钾、维生素A、粗纤维的含量比较丰富。此外,白菜所含的锌、也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。

【调料】酱油,盐,香油。
【制作步骤】
1、粉条事先泡水,剪断,白菜切大块,姜切片,干辣椒剪段,备用;
2、热锅热油,倒入白菜,八角,干辣椒,姜片炒软,加入粉条翻炒,倒入适量清水,酱油,大火烧开,再加入少量盐,香油,即可起锅。
【健康小提示】
白菜中铁】钾、维生素A、粗纤维的含量比较丰富。此外,白菜所含的锌、也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。
【食材】 鲍鱼 、瑶柱、花瓶菜、生粉; 【调料】蚝油、料酒; 【做法】 1、水烧开,花瓶菜入锅氽烫捞出; 2、接着将处理干净的鲍鱼肉也入锅氽烫一下捞出装盘,再加入凉开水,蚝
酸豆角肉末粉的材料:肉末、酸豆角、米粉、高汤;辣椒油、酱油、辣椒、花椒、姜、蒜;美食网 酸豆角肉末粉的做法: 1、肉末中加入糖、盐、辣椒油、酱油腌制备用; 2、酸豆角切
材料: 小鸡半只(约600克),榛蘑约200克,土豆一个,粉条一把。 调料:葱一段,姜三片,八角一个,桂皮一小块,干红椒四个,生抽适量,盐适量、糖少许。 做法: 1、榛蘑用水冲
主料:鱼头 配料:青菜,姜,蒜头,葱花,盐,火腿汁(这是可加可不加) 制作方法: 一:鱼头,青菜洗净,切好姜片姜丝及蒜片。 二:加入适量油。 三:入姜丝,小火爆其出香(
食材:猪肝、青菜 制作方法: 1、新鲜的猪肝,回来处理干净,用生抽和黄酒稍微腌一下, 2、把青菜煸炒后加水,然后稍微调调味,等水烧开后,放入猪肝,稍加搅动就可以关火出锅
原料:面条、鸡毛菜、猪肉丝、葱、姜、蒜 调料:油、酱油、料酒、淀粉、五香粉、胡椒粉、芝麻油 制作方法: 1、猪肉切丝加葱姜末,料酒和干淀粉拌匀备用; 2、锅中放入足够清水
主料:凉粉300克 辅料:芹菜5克,香菜5克,辣椒(红,尖)3克,大蒜(白皮)3克 调料:辣椒油10克,香油5克,盐2克,味精1克 制作方法: 1。先将凉粉切成长宽各2公分的条块状;芹菜、
咸鱼干炖粉条 主料:咸鱼(干)红薯粉 调料:食盐 姜 蒜 老抽 大葱 胡椒粉 辣椒 朝天椒 植物油 咸鱼干炖粉条的做法 将粉条放入大碗中,倒入开水,泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末,
主料: 青菜心500克。大金钩30克。料酒15克、胡椒粉2克、猪化油50克、葱、姜各10克、鸡汤300克、盐2克、味精1克、豆粉10克、鸡化油10克。 制作放法: 1青菜心去皮筋,洗净沥干,入沸水
【食材】鲍鱼、瑶柱、花瓶菜、生粉; 【调料】蚝油、料酒; 【做法】 1、水烧开,花瓶菜入锅氽烫捞出; 2、接着将处理干净的鲍鱼肉也入锅氽烫一下捞出装盘,再加入凉开水,蚝