川菜

养生堂：川菜的养生门道-四川龙抄手-川味烧椒酱20151008 2015-10-08

四川龙抄手，四川鸡爪，脾滞的表现，川味烧椒酱，吃了肉如何消除积食。以下内容为北京卫视BTV养生堂20151008期节目视频及要点内容，本期主题《四大菜系的养生门道—川菜...

养生堂：川菜的养生门道20151007 2015-10-07

川菜的灵魂，宫保鸡丁，麻婆豆腐。以下内容为北京卫视BTV养生堂20151007期节目视频及要点内容，本期养生主题《四大菜系的养生门道—川菜—以味为养》。养生讲述专家：姜...

四川菜丝凉面的做法 2017-12-09

四川菜丝凉面简介： 这个食谱是从健康烹饪课学来的。它的特色是一道美色美味的菜肴做好后摆上桌，等着大家来享用。最好选用荞麦面条，跟其它凉菜一起拌上，再加上点切好的葱丝...

川菜干煸四季豆的做法 2017-11-27

主料：四季豆、猪肉馅、姜、葱、蒜、干辣椒 调料：盐、味精、料酒、香油、白糖、植物油 制作方法： 1、四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。 2、锅中烧热...

川菜麻婆豆腐的做法,川菜麻婆豆腐好吃的做法 2017-11-23

麻婆豆腐是川菜麻辣味典型名菜，虽简单易作，但味道“麻、辣、烫、酥、嫩”，色香味俱全，下面给大家介绍一个简易的做法，在家也可以轻松操作喔！ 制作方法： 1、将豆腐切成小...