海带

牛骨海带汤的做法 2017-11-30

材料： 海带、木耳、牛骨、陈皮、蜜枣、盐 做法： 1、陈皮和蜜枣，冲洗干净； 2、木耳和海带在水中泡发； 3、牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来...

猪蹄海带汤的做法 2017-11-30

原料： 海带、猪蹄。 配料： 食油、料酒、酱油、盐、葱。 做法： 1、海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用。 2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧...

排骨豆腐海带汤的做法 2017-11-30

原料：猪排骨400克、干海带50克、玉米1根、豆腐200克、葱、姜、盐、黄酒、香菜。 做法： 1、将干海带放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块； 2、排骨...

鸭血海带汤的做法 2017-11-30

原料： 海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升。 制作方法： 1、先将水发海带洗净，切成2厘米的长条，再切成菱形片，放入碗中以备用。 2、将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔...

羊骨海带汤的做法 2017-11-30

材料： 羊骨，海带，粉条，调味料。 制作方法： 1、海带和粉条用冷水泡一会儿。 2、泡好的海带洗净，切块。 3、粉条剪短一些。 4、羊骨冷水下锅，烧开之后略煮几分钟，然后把水倒...

排骨冬瓜海带汤的做法 2017-11-30

原料：排骨，冬瓜，海带，葱段，姜片 调料：料酒、盐 制作方法： 1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干...

牛肉海带汤的做法 2017-11-30

材料：干裙带20g、牛肉(牛膝骨)100g、蒜泥酱油各1大勺、食盐胡椒粉少许 酱料：海带汤水：海带(四方尺寸为10cm)1张、水6杯 制作方法： 1、充分浸泡干裙带后，充分揉出泡沫并冲洗多次后...

排骨海带汤的做法 2017-11-30

原料： 猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制作方法： 1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成...

芝麻海带冬瓜汤的做法 2017-11-30

原料： 海带结、冬瓜、芝麻、枸杞 制作方法： 1)将冬瓜去皮切成片。 2)芝麻在锅里炒香。 2)将海带结先焯水去腥。 2)高汤煮开。先把焯过水的海带结放入煮一会。再加入冬瓜片，煮熟...

猪蹄黄豆海带汤的做法 2017-11-30

原料：猪蹄、黄豆、海带、橘子皮、姜、枸杞、大料 制作方法： 1、猪蹄去毛洗净切成小块，放锅里过热水焯掉血水； 2、焯至五分钟即可，然后用过凉水冲洗干净； 3、将焯过的猪蹄、...