萝卜

鲫鱼萝卜丝汤的做法-鲫鱼的营养价值及功效 2022-12-27

鲫 鱼 的营养价值 中医认为鲫鱼有利尿、消肿、益气补血健脾、 清热解毒 的作用，最关键的是价格便宜，用来 煲 汤滋补性价比非常高。另外鲫鱼维生素A含量高。在淡水鱼中名列...

香煎白菜萝卜糕的做法 2016-03-26

食材 大米、粘米粉、白 萝卜 、 白菜 、 香菇 、海米、 广东 腊肠。 做法 1、大米泡水后打成米浆；新鲜的 白萝卜 去皮后擦成丝，用盐稍微腌制一下；大白菜帮切成细丝。 2、把腊肠切...

砂锅萝卜丝的做法【视频+笔记】 2014-11-07

【食材】白萝卜 【辅料】小米辣、海鲜酱油、盐、糖、蒜 【制作步骤】 1、将白萝卜切小条，小米辣切小段； 2、锅中坐水烧开，下入萝卜丝，加入盐焯烫； 3、炒锅中烧热，倒油预热...

金汤银丝的做法【视频+笔记】 2014-10-29

【食材】大闸蟹、白萝卜 【辅料】姜、糖、胡椒粉、鸡油 【制作步骤】 1、将大闸蟹放入锅中蒸6分钟备用； 2、萝卜切成丝，放入锅中氽烫一下捞出备用； 3、将蒸好的螃蟹拆开，取出...

香煎萝卜糕的做法【视频+笔记】 2014-09-30

【食材】萝卜糕、牛肉酱 【调料】料酒、酱油、青蒜、红椒、盐、姜、葱、蒜 【制作步骤】 1、平底锅里倒入食用油，在油温还没升高时不放入萝卜糕煎一会； 2、再放入姜、葱、蒜、...

酱汁萝卜的做法【视频+笔记】 2014-09-26

【食材】白萝卜、酱油、黄豆酱、大料、葱姜 【制作步骤】 1、将白萝卜去皮切大块焯水待用； 2、另起锅，热锅凉油，依次下入大料、葱、姜煸炒后，加入白萝卜再次煸炒； 3、最后加...

瑶柱煮萝卜的做法【视频+笔记】 2014-09-26

【食材】瑶柱（扇贝）、萝卜球 【调料】胡椒粉、枸杞、盐、淀粉 【制作步骤】 1、将萝卜放入开水中焯一下； 2、锅中倒油，放入葱姜炒香，加入扇贝； 3、将萝卜焯完后和扇贝一起...

冰糖酸萝卜的做法【视频+笔记】 2016-05-24

【食材】白萝卜 【调料】冰糖、米酒、盐 【制作步骤】 1、开水中放入少许冰糖、米酒和少许食盐煮熟，冰糖汁晾凉； 2、白萝卜切成厚片，晾干后放入陶质的器皿中，然后将晾凉的冰...

带鱼焖萝卜的做法【视频+笔记】 2014-09-18

【食材】带鱼 【调料】白萝卜、香菜、尖椒、猪板油 【制作步骤】 1、带鱼洗净后，切成块，加入葱、姜、盐、料酒腌制10分钟； 2、白萝卜去皮洗净切成厚片； 3、带鱼沥干水分，裹上...

白萝卜粥的做法【视频+笔记】 2014-08-30

【食材】萝卜、红糖 【制作步骤】 1、将白萝卜切碎，然后放入锅中用开水煮一下，等到锅中煮萝卜的水，大开以后，加入一比二比例的糯米与白米不停翻炒，等到锅中的水基本熬干的...