主料:鲜鱿鱼1只 辅料:青瓜1条,油1汤匙酱汁料:豆瓣酱,麻油,酒各1茶匙,生抽1汤匙,盐少许 制作方法: 1)鲜鱿鱼宰后洗净,去头,去紫膜,切长条状,用滚水焯至刚熟,沥干,候...
食谱原料:青瓜2条,虾仁适量,蒜头3个 工艺做法:炒 菜谱属地:粤 制作方法: 1、青瓜斜刀切块 2、虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下 3、把蒜头拍碎,放入热油中爆香 4、倒入青瓜快炒...
原料:青瓜1条、油条50克、白芝麻、生姜、大蒜、葱、生抽、芝麻油、醋、辣椒油各少许。 做法: 1、青瓜洗净切成粗条,油条切成约一厘米长的段,生姜与大蒜切成末,葱切成花;...
材料:一把木耳两个鸡蛋一个青瓜一个胡萝卜面粉适量 制作方法: 1。蔬菜木耳切丝平锅加入少量油把胡萝卜炒一下(为了营养和口感) 2。青瓜丝加入盐和五香粉拌匀加入鸡蛋拌匀加...
材料: 香菜,青瓜,木耳,红辣椒,蒜头。 调料: 盐,油,糖,老干妈,醋,芝麻油。 制作方法: 1、香菜洗净,切碎。辣椒切片。蒜头拍碎。 2、木耳泡水,切丝,过一下水,放凉...
主料:牛肉、青瓜 配料:大料2粒,花椒5粒,姜2大片,料酒一大勺,盐4克, 做法: 1、牛肉洗净,整块先放入凉水锅内,去血水和沫子。8分熟,基本筷子能扎透,捞出切成小方块 2、...
主料:牛肉、黑木耳、青瓜 调料:生抽、淀粉、麻油、盐、姜、水 制作方法: 1。牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用; 2。木耳用温水泡半小时,洗净去蒂...
主料:鸡腿肉、青瓜、蒜 腌料:油、盐、糖、酱油、楜椒粉、生粉 调料:油、盐、酱油 制作方法: 1、鸡腿肉,起骨改刀成柳。 2、鸡柳用油盐糖,酱油,楜椒粉,生粉腌片刻。 3、青...
本页提供2014年2月17日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《肥牛炒青瓜》。食客私房菜-肥牛炒青瓜 食材 肥牛、青瓜、葱、姜、蒜、 做法 1.将肥牛解冻...
本页提供2014年2月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《黑松露青瓜肥牛卷》。食客私房菜-黑松露青瓜肥牛卷 食材 黑松露、青瓜、胡萝卜、金针菇...