银鱼

糖醋沉白的做法 2018-01-10

主料：银鱼干150克 辅料：小麦面粉30克，淀粉(蚕豆)13克 调料：小葱25克，姜25克，黄酒25克，酱油20克，白砂糖50克，味精1克，盐2克，猪油（炼制）50克，醋25克 制作方法： 1。用剪刀剪...

银鱼玉米饼的做法 2017-12-03

主料：银鱼、西红柿、黄瓜、鸡蛋、葱花、玉米面 调料：油，盐，黑胡椒 制作方法： 1、银鱼泡软。 2、黄瓜切丝（半根足够了）。 3、西红柿切块。 4、准备点葱花提香。 5、两个鸡蛋...

银鱼豆干海带汤的做法 2017-11-30

材料：海带150克，银鱼150克，豆干2块，姜丝和葱丝少许； 调料：食用油，料酒，盐，白胡椒粉，香油，清水； 制作方法： 1、银鱼洗净，用盐和料酒腌上10分钟，之后过沸水，捞出沥水...

用淘米水做银鱼海带豆腐汤的做法 2017-11-28

材料： 淘米水、泡发海带丝、嫩豆腐、银鱼干、盐、香油。 做法： 1。将煮饭的米用水冲洗一遍，然后再加水，用手轻轻搓米，搓到水变白，倒到要煮汤的锅中； 2。银鱼用温水泡软沥...

银鱼鸡蛋羹的做法 2017-11-21

主料：银鱼、葱、酒酿 制作方法： 1、把银鱼干泡发洗净，放入热油锅中煸炝几分钟； 2、倒入适量酒酿，加入温开水； 3、大火烧开水后，除去汤表面的黄色油泡沫，再小火熬汤； 4、...

巢湖银鱼球的做法 2024-03-20

巢湖银鱼球的材料，巢湖银鱼球的做法。巢湖银鱼球的材料巢湖银鱼、葱姜丝、火腿丝、冬笋丝、蛋皮丝、冬菇丝和胡萝卜丝、虾茸、鸡蛋清和火腿末、绍酒、精盐、味精、葱姜汁、干淀粉、...

香煎银鱼的制作 2016-08-23

香煎银鱼的材料：银鱼400克，熟肥膘、火腿末适量，鸡蛋清、胡椒粉、葱姜汁、干淀粉适量，绍酒、白醋、味精、白糖、精盐适量。 香煎银鱼的做法： 1.在银鱼中加入葱姜汁、精盐、味...