【调料】盐、鸡精、香油。
【制作步骤】
1、冬瓜去皮去籽切成块，虾剪须从腹部剖开去除沙线，备用。
2、锅里放入清水、葱段、姜丝、冬瓜和豆腐块炖煮约10分钟左右，直至冬瓜煮至酥软。
3、将鲜虾、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐、鸡精和香油即可。
（东南卫视食来运雷劈20100701视频，主持人：赵媛）
【调料】盐、鸡精、香油。
【制作步骤】
1、冬瓜去皮去籽切成块，虾剪须从腹部剖开去除沙线，备用。
2、锅里放入清水、葱段、姜丝、冬瓜和豆腐块炖煮约10分钟左右，直至冬瓜煮至酥软。
3、将鲜虾、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐、鸡精和香油即可。
（东南卫视食来运雷劈20100701视频，主持人：赵媛）
素烧冬瓜-素菜做出肉香-家政女皇20151022。素烧冬瓜，素烧，密制五香油。素烧冬瓜【食材调料】冬瓜、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、水淀粉、五香油。【制作步骤】1、冬瓜去
冬瓜做冬坡肉 食材调料 冬瓜、肉末、酱油、白芷、八解、花椒、小茴香、丁香（一个）、桂皮（一块）。 制作步骤 1、在冬瓜有肉的一面打上十字花刀，在背面打井字花刀，在背面淋
【食材调料】 冬瓜 、浓缩橙汁、盐、白醋； 【制作方法】 1、把冬瓜去皮切成长条，下锅焯水备用；注意焯水能让冬瓜变软，方便腌制入味，但时间不要太长，稍微烫一下即可； 2、把
食材调料 西兰花、芡汤、象拔蚌片、味精、XO酱、绍酒、芝麻油、精盐、红椒末、胡椒粉、葱、姜、蒜末。 制作步骤 1、炒锅上火，注入水烧热，将切好的象拔蚌片倒入锅中，放入绍酒
主料： 鲜虾5只，鲜芒果半个，哈蜜瓜一角，黄瓜1根，火龙果半个。 调料： 黑胡椒粉（碎）半小茶匙，沙拉酱2茶匙。 制作方法： 1、芒果半个竖着切几刀，横着切斜刀，把要把皮切透
主料：冬瓜500克、胡萝卜1根、莲蓬2-3个、瘦肉300克、密枣2颗、姜2片 制作方法： 1、瘦肉洗干净切块飞水待用。 2、莲蓬撕开3-4块。 3、冬瓜切厚片，胡萝卜滚刀切块。 4、将所有材料冷
主料：鸭肉500克，冬瓜460克，海参60克，薏米40克，芡实米40克，猪肉(瘦)80克 辅料：荷叶20克 调料：姜3克，大葱5克，盐5克 制作方法： 1。鸭子放开水烫2分钟捞出，猪肉、海参切片。冬
主料：冬瓜、干贝、韭菜、蚝油、盐。 制作方法： 1、干贝洗净后放在清水里泡上十分钟； 2、将冬瓜的内瓤里面去掉； 4。用挖球器挖成小球备用； 5。将韭菜切成细末备用； 6。在烧
白果 冬瓜汤 主料：冬瓜37。5克，莲子20克，白果10颗； 调料：白糖1大匙 白果冬瓜汤的特色： 此汤能去除体内积滞的水分与油脂，更含有能润泽皮肤的维生素，对于瘦身与维持身材均有
（冬瓜茶的做法） 厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 夏季北方有生津止渴的酸梅汤，南方有清热祛湿的冬瓜茶，两者都是夏季广受欢迎的自制饮料。冬瓜茶用带皮带籽的冬瓜一起熬煮，祛