主料:何首乌50克,豆腐(北)150克,菠菜50克,紫菜(干)15克
制作方法:
1。将何首乌肥嫩块清洗干净,用竹刀切成片,用淘米水浸泡12小时,再用沸水煮一下,换清洗,捞出控去水分;豆腐切成3厘米长、1厘米宽、0。5厘米厚的块,用开水焯一下,捞出控去水分;菠菜洗净,切成段。
2。取沙锅一只,加入清水,置旺火上,投入何首乌片,豆腐,开后约3分钟,投入菠菜,滚开后加入料酒、精盐、味精,撒上撕碎的紫菜,起锅盛入汤碗中,即可食用。
功效:此汤具有补血、乌发效果。
主料:何首乌50克,豆腐(北)150克,菠菜50克,紫菜(干)15克
制作方法:
1。将何首乌肥嫩块清洗干净,用竹刀切成片,用淘米水浸泡12小时,再用沸水煮一下,换清洗,捞出控去水分;豆腐切成3厘米长、1厘米宽、0。5厘米厚的块,用开水焯一下,捞出控去水分;菠菜洗净,切成段。
2。取沙锅一只,加入清水,置旺火上,投入何首乌片,豆腐,开后约3分钟,投入菠菜,滚开后加入料酒、精盐、味精,撒上撕碎的紫菜,起锅盛入汤碗中,即可食用。
功效:此汤具有补血、乌发效果。
【食材】豆腐、胡萝卜、青苹果、菠萝、柠檬、花生碎 【调料】豆瓣酱、白糖、番茄酱、白米醋 【制作步骤】 1、热锅热油,放入豆腐片煎制两面金黄,盛出; 2、胡萝卜、青苹果、菠
【食材】 豆腐、虾头 【调料】葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、芡粉 【制作步骤】 1、将嫩豆腐切成两至三毫米的大薄片,倒入开水,微微泡一泡,去掉豆腥味; 2、锅中坐开水,放入葱、
【食材】豆腐、肉片、黑木耳、青红椒 【调料】蒜、豆瓣酱、豆豉酱、酱油、糖、料酒 【制作步骤】 1、锅里倒入油,放入豆腐炸熟装盘备用; 2、锅中倒少许油,将肉片倒入,并加入豆
什锦 豆腐 食材调料 北豆腐、黄豆、 香菇 、 蟹 味菇、笋丁、草菇、胡 萝卜 丁、盐。 制作步骤 1、豆腐切块,在豆腐上撒上少许的盐,上锅蒸上。 2、熬 豆芽 高汤:黄豆芽放入锅里,
主料:魔芋豆腐、葱、姜、蒜 调料:油、盐、鸡精、豆瓣酱、葱 制作方法: 1、将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。 2、入开水锅中焯一下去掉碱味,用清水冲洗干净。 3、炒锅放油,放
食谱原料: 菜花125克,豆腐(北)150克,紫菜(干)8克,淀粉(蚕豆)15克,小麦面粉20克。 制作方法: 1。菜花洗净,切碎; 2。紫菜洗净,撕断; 3。菜花、紫菜与豆腐、面粉、干淀粉、五香
主料:豆腐(南)300克,咸鸭蛋130克 调料:大蒜(白皮)25克,白砂糖2克,白酱油20克,香油15克 玛瑙拌豆腐的特色: 豆腐嫩润爽口,味道香辣,白黄相间,形如玛瑙。 制作方法 1。将豆
河北卫视家政女皇20140612:双菇豆腐1、将葱末、蒜片、香菇丝爆香;2、加入花生酱和南瓜,炒成糊状;3、继续加入水和蘑菇;4、再加入盐、味精、糖调味;菌菇种类,豆腐
【食材】三分肥七分瘦肉馅,姜末、豆腐碎、黄酱、油、味精、玉米淀粉 【制作步骤】 1、在容器中放三分肥七分瘦肉馅,加姜末、豆腐碎; 2、依次放入黄酱、油、味精、玉米淀粉拌
饮食养生汇菜谱【食材调料】 蛋皮、豆腐、海鲜菇、平菇、猪肉末、盐、糖、胡椒粉、料酒、葱、蒜、香菜叶。 【制作步骤】 1、在开水中加海鲜菇、豆腐、焯20秒左右捞起。 2、