主料：小竽头10个、鲫鱼2条
制作方法：
1、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。
2、把姜切片，葱打结，蒜拍扁。
3、锅中入油，加入姜片炸一炸。
4、放入鲫鱼两面稍煎下。
5、煎好后锅中入开水，加入葱、姜、蒜。
6、把竽头和鸡腿菇切成滚刀块。
7、把竽头、鸡腿菇入锅中，盖上盖子煮。
8、小葱切碎。
9、竽头烂后，入盐、味精调味。
10、最后加入少许牛奶，撒入葱花出锅。
主料：小竽头10个、鲫鱼2条
制作方法：
1、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。
2、把姜切片，葱打结，蒜拍扁。
3、锅中入油，加入姜片炸一炸。
4、放入鲫鱼两面稍煎下。
5、煎好后锅中入开水，加入葱、姜、蒜。
6、把竽头和鸡腿菇切成滚刀块。
7、把竽头、鸡腿菇入锅中，盖上盖子煮。
8、小葱切碎。
9、竽头烂后，入盐、味精调味。
10、最后加入少许牛奶，撒入葱花出锅。
【食材】草鱼 【调料】鸡蛋、猪肉馅、葱、姜 【制作步骤】 1、先将鱼肉改刀切夹刀片，加入料酒、盐、葱姜搅匀腌制10分钟； 2、猪肉馅加入水搅拌，再打入鸡蛋液，下入姜末、盐、
主料： 酸柑汁，（或柠檬/青柠汁代替也可）红糖，食油，鱼露/酱油，盐，几滴麻油/香油 制作方法： 1把鱼清理干净，滴干水。把蒜和辣椒剁碎，酸柑挤出汁，如果用冷冻的酸柑汁，先
【材料】 鱼。香葱、大葱、姜、蒜、干辣椒。 盐、鸡粉、糖、料酒、酱油、干淀粉、麻油、食用油。 【做法】 1、将鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，在鱼身两面打一字花刀、拍上干淀粉备
冬笋鱿鱼肉丝的制作材料： 主料：鱿鱼(干)100克，猪里脊肉150克，冬笋250克 辅料：韭黄150克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，味精2克，香油15克，淀粉(豌豆)25克 冬笋鱿鱼肉丝的特
食谱原料： 黄鱼400克、猪肉50克。 制作方法： 1、将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀，香菜切成3厘米长的段，葱、姜切细丝，蒜切片。 2、炒勺内放入猪油，在中火上烧至八成热
主料：米饭(蒸)150克 辅料：咸鱼40克,青蒜20克,菠菜75克 调料：植物油20克 制作方法： 1. 咸鱼去骨及鱼皮，切成米粒状； 2. 菠菜梗切成米粒状； 3. 蒜苗切粒； 4. 热锅加油，倒入蒜苗、咸
主料：鲜鱼1尾(1公斤左右)，辣椒50克，冬茹丝50克。植物油100克，酱油30克，醋50克，料酒30克，盐15克，湿淀粉25克，白糖40克，香菜20克，味精少许，蒜25克，葱40克，姜25克，汤适量。
主料：鱼唇300克 辅料：香菇（干）20克，干贝20克，火腿50克，冬笋50克，油菜心250克 调料：姜10克，姜汁20克，白砂糖5克，胡椒粉2克，黄酒50克，盐10克，味精4克，小葱10克 鱼唇柔糯，
食谱原料： 主料：鲍鱼250克 辅料：冬笋150克 调料：酱油10克，味精5克，淀粉(玉米)5克，猪油(炼制)75克 制作方法： 1。将每个金钱鲍鱼切片，每片里与面均刀尖剞上相反方向的斜纹；
肾的气化功能受损与脾胃虚弱的关系，肾的气化功能受损的表现，改善肾的气化功能受损的经典药方与食疗方，肾气不固先补脾，改掉伤脾阳的坏习惯，如何通过巧按穴位...