主料：花鲢鱼头、牛油50克、洋葱一只、鲜蘑菇几只、蕃茄一只、红咖喱、黄咖喱、牛奶半杯。
调料：盐、味精
制作方法：
1、把洗净的鱼头剖开，成二瓣。放入油锅煎黄。
2、锅放黄油，放切碎的洋葱，煸香。再放入切好的蕃茄和蘑菇翻炒几下。加入咖喱。以红咖喱为主，黄咖喱略少。
3、然后，把鱼头放进去，加水。大火煮开。保持火候让汤汁翻滚。十分钟，
4、在起锅前，倒入牛奶，最后放盐和少许味精。
为点缀可在上面放上几朵香菜
主料：花鲢鱼头、牛油50克、洋葱一只、鲜蘑菇几只、蕃茄一只、红咖喱、黄咖喱、牛奶半杯。
调料：盐、味精
制作方法：
1、把洗净的鱼头剖开，成二瓣。放入油锅煎黄。
2、锅放黄油，放切碎的洋葱，煸香。再放入切好的蕃茄和蘑菇翻炒几下。加入咖喱。以红咖喱为主，黄咖喱略少。
3、然后，把鱼头放进去，加水。大火煮开。保持火候让汤汁翻滚。十分钟，
4、在起锅前，倒入牛奶，最后放盐和少许味精。
为点缀可在上面放上几朵香菜
【食材】香菇、海鳗鱼、虾、鸡蛋、辣椒、蒜苗、生粉 【调料】酱油、盐、白糖、香醋、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油 【制作步骤】 1、鱼肉和虾肉事先打成泥，加入生粉，蛋清和干贝汁
材料：鱼块、芹菜叶、香菜、蒜 调料：酱油、白糖、味精、盐 制作方法： 1、鱼肉撒上盐腌制后用清水洗干净，切成小块备用。 2、洗好的香菜铺在盘底，再放上芹菜叶。 3、将切好的
主料：海鱼、葱 调料：油、酱油，醋，糖，生姜茸 制作方法： 1、海鱼内脏先被清理干净了，整条鱼是可以立刻或煎或烤的。 2、剪掉鱼翅，留头尾，好歹也做回有头有尾的鱼吧。洗净
主料：牛肉、西红柿、胡萝卜、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、党参 制作方法： 1、准备两个锅，牛肉切块，生姜切片，党参切丁，西红柿去皮切块，胡萝卜切块，辣椒切块，洋葱切块。
主料：白豆腐干200克。熟笋肉50克。味精2。5克，湿淀粉2。5克，芝麻油10克，咖喱粉1。5克，精盐3克，菜油60克。 特点：鲜嫩味美，香醇微辣。 制作方法： 1、将豆腐干、笋肉切成6厘米
食谱原料： 主料：鳝鱼750克，鸡翅200克。 辅料：猪排骨(大排)250克，樱桃50克。 制作方法： 1。将鳝鱼宰杀不开膛，切成5厘米长的段，用筷子捅出内脏洗净，入开水中烫一下，捞出擦去
食谱原料： 鳜鱼500克，乳黄瓜25克。 工艺做法：拌。 配菜专区：凉菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：徽菜。 制作方法： 1。将鳜鱼去鳞开膛洗净，片下鱼肉，切成5厘米长的丝，鱼头
主料：鱼唇180克 辅料：蘑菇(鲜蘑)150克，豌豆苗10克，鸡肉50克 调料：盐3克，味精3克，姜汁2克 制作方法: 1。鱼唇洗净用水涨发，将其改刀为0。3厘米厚，7*3厘米的大片，用上汤泡养二
原料 红枣20克、当归5~10克、鳙鱼头1个。 做法 将红枣去核洗净，当归洗净稍浸泡，鳙鱼头洗净去鳃对半切开。放入炖盅内，加入适量冷开水，加盖隔水炖2小时便可。食用时再
香辣耗儿鱼的做法，喵喵咖喱排骨的做法。食材，做法。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月9日节目视频及要点内容笔记，本期主题《香辣耗儿鱼》。主要内容：香辣耗儿鱼、喵喵