【调料】生粉、小红椒、椒盐
【制作步骤】
1、将莲藕斜切成粒，放入碗中加入盐腌制；
2、小红椒切成小圈，加入椒盐料或十三香加入少许鸡粉代替，加入香菜末、白糖、红油、葱姜蒜末搅拌均匀，倒入少许料酒备用；
3、当莲藕表面腌制出水后，加入生粉上浆；
4、锅中烧热，倒油预热，倒入莲藕煎制上色，倒入调好的椒盐料和花生碎翻炒均匀即可；
（《天天饮食》 20141105视频从第13分钟开始讲椒盐莲藕的做法）主持人：王雪纯、李铁刚
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2、小红椒切成小圈，加入椒盐料或十三香加入少许鸡粉代替，加入香菜末、白糖、红油、葱姜蒜末搅拌均匀，倒入少许料酒备用；
3、当莲藕表面腌制出水后，加入生粉上浆；
4、锅中烧热，倒油预热，倒入莲藕煎制上色，倒入调好的椒盐料和花生碎翻炒均匀即可；
（《天天饮食》 20141105视频从第13分钟开始讲椒盐莲藕的做法）主持人：王雪纯、李铁刚
【食材】莲藕、生姜、枸杞， 【调料】糖桂花酱、白糖、白醋； 【制作步骤】 1、锅里水烧开，莲藕切片，倒入锅里汆烫，捞出泡入冰水中； 2、姜切末，热锅热油，炒香姜末，导入少
瓤莲藕的材料：鲜莲藕500克，糯米150克，由各种果脯构成的干果料100克，莲子30克，薏仁30克，百合30克，白糖200克，水淀粉25克。 瓤莲藕的做法： 1.把莲藕刮去外皮，切成一厘米厚的圆
包河藕排的材料：藕片、藕条、熟猪小排、油菜心、姜片、葱结、味精、精盐、绍酒、胡椒粉。 包河藕排的的做法： 1、首先将切好的藕片摆入砂锅里，把熟小排骨抽掉，塞进藕条。
主料：莲藕半个，红豆20g，牛肉1斤 制作方法： 1，红豆温水泡发4小时以上，莲藕洗净切块。 2，牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。 3，砂锅内加入适量的水，放入焯好的牛肉
主料：海参（水浸）500克 辅料：鸡肉75克，肥膘肉75克，蟹肉75克，香菇（鲜）75克，莲藕75克，冬笋50克，干贝25克，火腿20克，淀粉(蚕豆)8克 调料：姜5克，小葱10克，酱油15克，盐5克，
【食材】玉竹、藕、胡萝卜、芹菜、青椒、黄椒【调料】葱、姜、蒜、盐【制作步骤】1、将玉竹、藕、胡萝卜、芹菜、青椒、黄椒分别切片，过水焯一下；2、锅中烧热，倒油预热，下入葱
奶香南瓜煲的制作方法，桂花莲藕的制作方法。本页提供2019年9月13日河北卫视家政女皇节目要点内容笔记，主题是《桂花莲藕》。主要介绍桂花莲藕、奶香南瓜煲的制作方法等，菜
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熟莲藕的作用，生莲藕的作用，湿热比较突出的表现，荷叶的作用，莲子的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2020年10月2日节目视频及要点内容笔记，本期
莲藕是一种湖泊中高产的蔬菜，含有丰富的淀粉，盛产于湖北，是我国莲藕产量最高的一个地区。莲藕熟食有健脾补气功效，生食可清热生津，经常食用莲藕可调补脾胃，补益气血。