【调料】酱油、冰糖、料酒、盐；
【制作步骤】
（1）锅里水烧开，放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水，捞出；
（2）热锅热油，炒香蒜瓣、八角，倒入五花肉和藕丁翻炒，加入酱油、盐、冰糖、 干辣椒和清水焖制入味，大约25-30分钟即可起锅。
莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜。此外，莲藕的含糖量不算很高，又含有大量维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有 虚弱之症的人都十分有益。
（《食来运转》 20140506 莲藕红烧肉，主持人：刘伟）
【调料】酱油、冰糖、料酒、盐；
【制作步骤】
（1）锅里水烧开，放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水，捞出；
（2）热锅热油，炒香蒜瓣、八角，倒入五花肉和藕丁翻炒，加入酱油、盐、冰糖、 干辣椒和清水焖制入味，大约25-30分钟即可起锅。
莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜。此外，莲藕的含糖量不算很高，又含有大量维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有 虚弱之症的人都十分有益。
（《食来运转》 20140506 莲藕红烧肉，主持人：刘伟）
【食材】莲藕、排骨、干贝 【调料】 【制作步骤】 1、干贝浸泡一夜，干贝水留着备用； 2、莲藕切块状下锅，可保证营养更全面； 3、排骨氽烫过后，所有食材放入锅内加水大火煮一
【食材】五花肉、莲藕、八角、花椒、干辣椒、姜蒜 【调料】酱油、冰糖、料酒、盐 【制作步骤】 1、锅里水烧开，放入花椒，姜片，料酒，五花肉切焯水，捞出； 2、热锅热油，炒香
原料： 五花肉 ，冰糖，干山楂，葱白，椰蓉 制作方法： 1、五花肉洗净，切方块，块稍大一些。 2、将肉和葱白下入冷水锅中，加1勺料酒，煮开之后继续煮四五分钟，关火。 3、五花肉
原料： 五花肉 300克、春笋400克、姜、老抽、生抽、糖、料酒、八角、花椒、香叶、盐适量。 制作方法：：1、春笋洗净用刀面拍松后切块 2、将五花肉切成方丁备用 3、冷锅内放油，加
莲藕粉蒸肉 莲藕粉蒸肉 主料：猪五花肉300克，莲藕200克 米粉：大米150克，大料一个，丁香3-4粒，桂皮1块儿，十三香1/4小匙 调料：蚝油一大勺，糖一小勺，生抽10ml，老抽5ml，黄酒15m
主料：莲藕半个，红豆20g，牛肉1斤 制作方法： 1，红豆温水泡发4小时以上，莲藕洗净切块。 2，牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。 3，砂锅内加入适量的水，放入焯好的牛肉
主料：五花肉、豆腐1块、姜1块、洋葱半块、葱花 调料：料酒、盐 制作方法： 1、豆腐切块，洋葱切小块，五花肉洗净切小方块。 2、热油锅，放入五花肉中小火煸炒至表面开始金黄。
清炖莲藕排骨 主料：排骨、藕、葱、姜、枸杞 辅料：料酒、生抽、盐 制作： 1、排骨在店家剁好了的，回来用温水清洗，藕去皮清洗，切成不规则的块，葱切断，姜切片； 2、做锅放温
红烧带鱼的制作方法，红烧肉丸虎皮蛋的制作方法。本页提供2019年9月16日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《红烧带鱼》。主要介绍红烧带鱼、红烧肉丸虎皮蛋的制作
熟莲藕的作用，生莲藕的作用，湿热比较突出的表现，荷叶的作用，莲子的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2020年10月2日节目视频及要点内容笔记，本期