当前位置:首页 > 小吃 > 小吃

利津水煎包的做法_水煎包的包法图解

2016-06-12 来源:河北卫视家政女皇 作者:菜刀客

利津水煎包

(利津水煎包)

厨师

中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师——夏天厨师。

酱料的做法

1、把花椒、大料、桂皮下锅煸出香味。过滤掉炸过的香酱,加入葱花末、焯好的肉丁、香菇、十三香。

2、加入1:1的黄酱和甜面酱,加入肉丁翻炒,加入料、盐、鸡精调味。

3、出锅前加入适量的白糖即可。您可以加入自己喜欢的蔬菜一起包包子

 

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 小猪豆包的做法【视频+笔记】

    【食材】面粉,红豆,薏米 【调料】腐乳汁,黑芝麻 【制作步骤】 豆馅儿制作过程: 1、选取一斤面粉,五克泡打粉,五克酵母粉,十五克白糖,混合之后将发面和好; 2、在锅里放入

  • 酱肉大包的做法【视频+笔记】

    【食材】猪肉、豆瓣酱、扁豆、 土豆 、 杏鲍菇 。 【调料】八解5~6粒、桂皮两小块、小茴香、香叶10克不到、葱姜、大料, 辣椒 少量。 【 包子 馅做法】 1、锅中加入冷水,加入少许

  • 天津水打馅包子-生煎包的做法

    (天津水打馅 包子 ) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 天津水打馅的做法 1斤肉馅、2两酱油、1钱糖、1钱味精、1钱鸡粉、8两的骨头

  • 三丁包子的做法

    三丁包子的材料:面粉、干酵母、水 适量五花肉、竹笋、蒜苗 适量豆瓣酱、葱、姜、 适量料酒、生抽、盐、花生油、 适量 三丁包子的做法: 1.预备一小碗35度左右的温水,加入少量白

  • 茯苓包子-脾胃虚弱药膳

    (茯苓包子-脾胃虚弱药膳) 做法 将鲜猪肉500克剁成肉末,加入酱油、食盐、生姜末、胡椒粉、香油、料酒、大葱末、骨头汤等搅拌成馅。另将茯苓100克用水煎熬三次,每次加水

  • 猪肉大葱包子馅的做法

    猪肉大葱馅的做法 1、在300克猪肉馅中加入10毫升的料酒、20毫升的生抽酱油、10毫升的老抽。 2、将肉馅与刚加入的调料搅拌均匀,加入50毫升水(一两)拌均。 3、加

  • 酱肉大包的做法_酱肉大包子的馅怎么调好吃

    包子的做法大全视频视频【食材】猪肉、豆瓣酱、扁豆、土豆、杏鲍菇。 【调料】八解5~6粒、桂皮两小块、小茴香、香叶10克不到、葱姜、大料,辣椒少量。 【包子馅做法】 1、

  • 生煎包的做法视频_生煎包的家常做法_家政女皇20140321视频

    河北卫视家政女皇201403021期节目视频及要点内容,养生讲述专家:蜜供姜第五代传人姜波。养生主题是《探秘苏州名吃的生煎的玄妙》。 主持人:程成、方琼; 主要内容:自

  • 叉烧包的做法

    叉烧包的做法。茶烧芡的做法,面肥的制作方法,叉烧包和面技巧。以下内容为河北卫视家政女皇20140328期节目视频及要点内容,美食专家:蜜供姜第五代传人——姜波。今日美食

  • 米饭煎包的做法

    食材调料,制作步骤。食材调料米饭、鸡蛋皮、熏肉、鸡蛋、蘑菇。制作步骤1、将剩米饭中加入蛋清、盐、味精、油搅匀备用。2、将熏肉切成丁,蘑菇切丁备用。3、锅中...