辅料:花生油少许;盐、鸡精、陈醋少许、花椒少许。
制作方法:
(1)去皮黄瓜、辣椒分别切块备用。
(2)在盘中一次放入黄瓜、辣椒、盐、鸡精;倒入陈醋。(辣椒放在黄瓜上面一层约盘子中间位置;盐、鸡精放在上层最中间位置;陈醋也倒入盘子中间位置。)
(3)热锅倒入花生油,油七成热后放入花椒炒出香味后将花椒捞出,将热油倒入盘子中间位置后搅拌均匀即可食用。
辅料:花生油少许;盐、鸡精、陈醋少许、花椒少许。
制作方法:
(1)去皮黄瓜、辣椒分别切块备用。
(2)在盘中一次放入黄瓜、辣椒、盐、鸡精;倒入陈醋。(辣椒放在黄瓜上面一层约盘子中间位置;盐、鸡精放在上层最中间位置;陈醋也倒入盘子中间位置。)
(3)热锅倒入花生油,油七成热后放入花椒炒出香味后将花椒捞出,将热油倒入盘子中间位置后搅拌均匀即可食用。
【食材】黄瓜、橙子、芝麻。 【调料】芝麻酱、白醋、盐、蓝莓酱。 【制作步骤】 1、黄瓜切长条,加入盐和油,腌制10分钟,用凉白开冲洗干净。 2、橙子取皮切丝,橙子果肉榨汁,
主料:三角形油豆腐、大蒜、香菜 调料:酱油膏 制作方法: 1。香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并
主料: 海带,豆腐干,红辣椒,香菜,葱, 调料:盐,糖,鸡精,白醋,辣椒酱,蒜末,姜丝,料酒 制作方法: 1、把海带切成大概手指的长度,煮开水后放入盐,料酒及姜还有切好
主料:腊肉、黄瓜、鸡蛋、白醋、蒜 制作方法: 1、腊肉一小块,用水浸泡1小时,稀释多余盐份,上屉蒸到瘦肉红胜胭脂、肥肉透明可鉴,拿出切成薄片。 2、黄瓜,切成细丝。 3、鸡
原料:黑木耳、西兰花、蒜 调料:酱油、芝麻油、香醋 制作方法: 1,将干的黑木耳用凉水泡两个小时,洗净待用。 2,将西兰花用淡盐水泡几分钟,然后掰成小朵,洗净。 3,锅中倒
原料 黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,黑芝麻少许,水少许 做法 1,黄瓜切丝 2,黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,水少许,黑芝麻少许放一起 3,搅拌均匀 4,油锅烧热
主料: 海蜇皮250克 辅料 : 黄瓜100克 姜50克 调料: 醋15克 酱油8克 香油8克 盐5克 味精5克 凉拌海蜇皮的做法: 1。将海蜇皮泥沙洗净,切10厘米长的细丝,放入凉水内浸泡; 2。黄瓜切
主料:黄瓜150克,西瓜200克,哈密瓜150克 调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)5克 特点:色红、黄、绿三色,味咸鲜甜三味,质清脆爽口。 制作方法: 1、
主料:鳝鱼500克 辅料:冬笋100克,韭菜25克,青椒10克,火腿5克,淀粉(蚕豆)2克 调料:赤砂糖2克,黄酒10克,大蒜(白皮)5克,香油15克,姜15克,菜籽油40克,胡椒粉2克,猪油(炼制
主料:鳝鱼500克 辅料:火腿15克,鸡胸脯肉15克,虾仁15克,青椒15克,淀粉(蚕豆)13克 调料:黄酒15克,酱油30克,味精2克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油10克,胡椒粉2克,猪油(炼制