主料:丝瓜500克
调料:猪油(炼制)50克,盐2克,姜2克,味精1克,淀粉(豌豆)5克
制作方法:
将丝瓜去粗皮,洗净剖开,然后用直刀剞成0。3厘米厚连刀片,再翻过来用斜刀片剞成连刀片,扯开犹如蓑衣状,然后切成3厘米长蓑衣筒;炒锅放油烧热,放姜末(切末)炸香,再放瓜筒煸炒,随即放汤水约150克。加盐,烧至丝瓜熟软,加味精,勾薄芡(淀粉5克加水)后即可出锅。
功效:此菜对治疗咳喘、美容有疗效。
主料:丝瓜500克
调料:猪油(炼制)50克,盐2克,姜2克,味精1克,淀粉(豌豆)5克
制作方法:
将丝瓜去粗皮,洗净剖开,然后用直刀剞成0。3厘米厚连刀片,再翻过来用斜刀片剞成连刀片,扯开犹如蓑衣状,然后切成3厘米长蓑衣筒;炒锅放油烧热,放姜末(切末)炸香,再放瓜筒煸炒,随即放汤水约150克。加盐,烧至丝瓜熟软,加味精,勾薄芡(淀粉5克加水)后即可出锅。
功效:此菜对治疗咳喘、美容有疗效。
主料: 番茄,鸡蛋,丝瓜,葱,色拉油,盐,鸡精。 制作方法: 1。把番茄切块,里面的番茄皮和籽是超级有营养的都不用去掉。 2。把丝瓜去皮。 3。鸡蛋打在碗里并放适量的盐。
主料:丝瓜500克、鲜鱼头1只、豆腐1块 调料:生姜、盐适量 制作方法: 1、丝瓜洗净切段,鱼头洗净切开,豆腐用清水略洗后切大块。 2、鱼头和生姜放入煲里,加入适量开水,旺火煲
主料:咸鸭蛋100克,丝瓜300克 调料:盐1克,植物油40克 1、丝瓜去皮切块,沾上干淀粉,入热油锅炸下出锅。 2、锅内留点余油,下葱姜炝锅,倒入压碎的咸鸭蛋黄,翻炒至起沫,倒入
材料:丝瓜250克,荔枝100克 调料:植物油20克,盐3克,味精3克 做法: 1。将荔枝去皮、核; 2。丝瓜去皮洗净,切片; 3。炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水; 4。锅内倒油
主料: 丝瓜络10克,白僵蚕10克,茯苓10克,鲜菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花30克,枣(干)20克 做法: 1。丝瓜络、白僵蚕、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、红枣同放锅内; 2。加
主料:丝瓜300克,毛豆100克 调料:植物油40克,盐2克,白砂糖10克,味精2克,香油5克 制作方法: 1、准备丝瓜两条并改刀切成菱状,剥好的毛豆一两; 2、将毛豆放入沸水中预先煮烂,
主料;丝瓜、木耳、齐善素对虾一个 调料;盐、磨菇、精素、蚝油、香油。 做法; 1、将木耳加蚝油炒熟备用;将丝瓜切正反两面切斜刀不要切段,切好在切成四截, 2、锅中加入水盐
主料: 丝瓜2000克,草菇500克,调料:猪油80克,料酒25克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,豌豆淀粉13克,鸡油15克,大葱15克 做法: 1。除掉草菇根部的泥沙,用清水洗净,下入开水锅内
蒜蓉蒸丝瓜 原料:丝瓜、红辣椒、大蒜 调料:油、盐、白糖、鸡粉、香油 做法: 1、丝瓜刮去外皮洗净,切成3厘米的厚块,用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。 2、丝瓜刮去外皮洗净,切成
蒜蓉丝瓜银耳的制作方法,杏干百合鸡翅的制作方法。本页提供2019年8月28日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《蒜蓉丝瓜银耳》。主要介绍蒜蓉丝瓜银耳、杏干百合鸡