主料：
银耳．木耳．（７．８个就可以了．）芹菜段（去筋）几根，蒜末少许，醋．盐．鸡精．香油均少许．
制作方法：
1．将木耳和银耳放入开水中焯出．
2．再将切好的芹菜放入开水中焯出．
3．将以上放在同一盘中，伴上准备好的调料即可。
功效：
1。滋阴，润肺，生津，凉血，清脑，降血压。
2。适用于干咳少痰、肺燥鼻衄、高血压。
主料：
银耳．木耳．（７．８个就可以了．）芹菜段（去筋）几根，蒜末少许，醋．盐．鸡精．香油均少许．
制作方法：
1．将木耳和银耳放入开水中焯出．
2．再将切好的芹菜放入开水中焯出．
3．将以上放在同一盘中，伴上准备好的调料即可。
功效：
1。滋阴，润肺，生津，凉血，清脑，降血压。
2。适用于干咳少痰、肺燥鼻衄、高血压。
【食材】鸡爪 【调料】盐、白砂糖、香油、白胡椒粉、豆豉、黑色干豆豉、蒜茸、生抽、辣椒豉油、干淀粉、料酒、油、豆腐泡 【制作步骤】 1、先将鸡爪洗净去掉指甲，切成两半备用
香酥鸡，三黄鸡是什么鸡。【食材】三黄鸡【调料】花椒盐、葱段、姜片【制作方法】1、选用三黄鸡，将其背部劈开去肺；2、用花椒盐按摩后腌制两小时左右；3、加入葱段、姜片蒸一个
【食材调料】 鸡腿 肉、干 辣椒 、花步、芝麻、料酒、胡椒粉等； 【制作步骤】 1、将鸡腿肉切成指肚大小的肉块，加姜末、盐、料酒腌制5分钟。 注意：这道菜要一次性把 鸡肉 的底
雪菜蚕豆炒鸡柳 用料： 1：鸡胸肉200克切薄条加盐1/4茶匙，生粉2茶匙，水1。5大匙，拌匀腌20分钟。 2：雪菜罐头1盒200克，清水泡30分钟，洗净沥水切粒备用。 3：冰冻蚕豆1包500克，去皮
原料：鸡肉适量、土豆、小番茄、椰浆、绿咖喱、罗勒叶、品利特级初榨橄榄油适量做法：1、倒入橄榄油、调味品，对鸡肉进行腌制。2、放入橄榄油、绿咖喱，翻炒腌制好的鸡胸肉，
材料：面粉2杯、鸡蛋1、糖1/3杯、牛奶1杯、奶油2大匙、泡打粉1小匙、盐少許、鸡蛋8~10個、香草精少許。 制作方法： 1、将鸡蛋与糖搅和均匀再加入融化的奶油拌匀； 2、加入牛奶与过
食谱原料： 鸡1000克，鸡蛋60克，鸡蛋黄60克，桂皮5克，丁香3克，甘草3克，猪肉(肥)150克，味精3克，小麦面粉50克，香油15克，辣酱油50克，猪油(炼制)100克，番茄酱25克，盐20克，八角
主料：嫩仔鸡一只（约1000克）。素油500克，盐3克，白糖15克，酱油10克，料酒15克，五香粉3克，花椒2克，姜，葱各15克，糖浆30克，味精0。5克，香油10克。 特点：色泽红亮，皮酥肉嫩，
主料：鸡1只番茄2粒葱头仔2汤匙蒜米1汤匙羌花1支香茅2支生菜几片小辣椒12条 调料：酱2汤匙半海鲜酱2汤匙半辣豆瓜酱2汤匙半油4汤匙生粉1汤匙水2汤匙胡椒粉1茶匙 制作方法： 1。首先将
主料：去毛嫩母鸡1只约1250克，鸡蛋4个，熟火腿丁50克，熟火腿末25克，熟鸡脯丁50克，虾仁2克，水发香菇丁50克，熟冬笋丁50克，青菜心200克，香菜末15克，料酒10克，盐10克，酱油50克，