【制作步骤】
1、锅内倒油，放入花椒、干辣椒、肥肠，进行煸炒；
2、片刻后加入姜葱蒜、料酒、豆瓣辣酱继续翻炒；
3、待肥肠快炒好的时候，加入青椒、酱油继续炒，熟后即可出锅；
【老刘贴士】
1、肥肠虽然美味，但属于动物内脏，不太健康。偶尔吃一次可以，最好不要经常食用；
2、青椒中强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；
（《饮食养生汇》 20140710视频从第26分钟开始讲青椒炒肥肠 的做法）
【制作步骤】
1、锅内倒油，放入花椒、干辣椒、肥肠，进行煸炒；
2、片刻后加入姜葱蒜、料酒、豆瓣辣酱继续翻炒；
3、待肥肠快炒好的时候，加入青椒、酱油继续炒，熟后即可出锅；
【老刘贴士】
1、肥肠虽然美味，但属于动物内脏，不太健康。偶尔吃一次可以，最好不要经常食用；
2、青椒中强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；
（《饮食养生汇》 20140710视频从第26分钟开始讲青椒炒肥肠 的做法）
【食材】肉丝、青椒、红椒、黄椒、柿子、鸡蛋 【调料】干淀粉、料酒、酱油、姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、将蛋清倒入肉丝中，加干淀粉、料酒、酱油搅拌均匀后备用，将柿子去
【食材】 肥肠 、木耳、 冬笋 、青蒜、豆豉、鲜酱油等； 【制作步骤】 1、把肥肠下锅、加葱姜、料酒焯制备用； 2、把焯过的肥肠放入高压锅煮三十分钟后切条，再和冬笋木耳分别焯
主料： 青椒，土豆，猪肉(这三样都切成丝)，蒜，料酒，酱油，蚝油，香油，盐，味精，醋。花生油。 制作方法： 1锅内到入油，八成热时吧放入葱蒜爆锅，把肉到入锅内，再放入料酒
主料：空心菜杆，瘦肉丝 辅料：干红椒，青椒，大蒜 调料：胡椒粉，鸡精，老抽，盐 做法： 1、青椒，瘦肉切丝，干红椒切段，空心菜杆从中间分成两边，大蒜用刀背拍成蒜蓉。 2、炒
主料： 猪肉丝若干，青椒丝，葱姜蒜，花椒，干辣椒。 调料： 盐，糖，一点点点老抽，生抽，醋，孜然粉。 做法： 1肉丝洗净，起锅下葱姜蒜，花椒，干辣椒爆香。 2放肉丝煸炒，放
材料： 雞脾2隻，薑一塊，青椒半個，紅椒半個，黃椒半個， 辣椒粉適量，辣椒鼓油10ml 做法： 1。將雞脾割開，加一片薑，放入水煮4-5分鐘(雞好快熟，不要太久，會老)。 2。雞肉煮好
材料： 青椒2個，小唐菜3棵，菜心4棵，娃娃菜1個，手撕雞200克，薑2片 生抽啫喱(可用生抽)，清湯50ML (手撕雞是白切雞用手去骨去皮，撕好的) 做法： 1。將生抽啫喱放入鑊中，待溶，加
材料A：牛杂1斤、洋葱1个、青椒1个、红萝荨1条 材料B：火锅料1眕(丸子、肉片、青菜任选)青葱段少詓 调料：小漟包1包、盐1小匙、酱油1小匙、薻片3片、香油1小匙、白胡椒粉1小匙、米
主料：猪大肠750克 辅料：鸡蛋120克，小麦面粉50克，淀粉(蚕豆)0克 调料：姜10克，花椒1克，花椒粉1克，酱油25克，盐5克，黄酒15克，香油3克，醋20克，猪油（炼制）60克，小葱10克 制作
温拌肥肠的做法，熏肠的制作方法，润肠茶饮的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140831期周末节目视频及要点内容，本期内容为本周内容的要点整合。主持人：方琼、程成。要