
【调料】姜、葱、蒜、盐、糖
【制作步骤】
1、先把藕、扁豆、黑木耳过个水焯一下;
2、锅里倒入食用油,放入姜、葱、蒜、白果、蘑菇、马蹄、红椒和黄椒一起翻炒;
3、往锅内加糖、水炒一会后,再放入焯过藕、扁豆、黑木耳混合即可;
【老刘贴士】
1、为了保持食材的甜脆,翻炒食材的时候要快速翻炒;
(《饮食养生汇》 20140617视频从第27分钟开始讲荷塘小炒的做法)

【调料】姜、葱、蒜、盐、糖
【制作步骤】
1、先把藕、扁豆、黑木耳过个水焯一下;
2、锅里倒入食用油,放入姜、葱、蒜、白果、蘑菇、马蹄、红椒和黄椒一起翻炒;
3、往锅内加糖、水炒一会后,再放入焯过藕、扁豆、黑木耳混合即可;
【老刘贴士】
1、为了保持食材的甜脆,翻炒食材的时候要快速翻炒;
(《饮食养生汇》 20140617视频从第27分钟开始讲荷塘小炒的做法)
【食材】莲藕、莴笋、五花肉 【调料】红椒、泡椒、辣椒、花椒、芝麻 【制作步骤】 1、莲藕切片泡水备用; 2、莴笋切片,五花肉切片; 3、热锅凉油,放入五花肉煸炒,然后下入辣
【食材】扁豆、面条、五花肉 【调料】黄酒、酱油、葱片、姜片、盐、蒜末、麻油 【制作步骤】 1、扁豆洗净后撕去两边的纤维,接着掰成3-4公分的长段; 2、把五花肉切成薄片,事先
【原料】白 扁豆 5-10克,人参2-5克,粳米50克。 【制作】 先煮扁豆,将熟时入米同煮成 粥 ,同时单煎人参取汁,粥熟时将人参汁兑入,调匀即可。 【用法】 每日2次,空腹服。 【疗效
原料:公鸡、白果、竹荪、干香菇、花椒、花椒油、盐、料酒、芝麻油、生抽、姜丝、大葱、八角。 1。干香菇泡好待用,现在泡香菇用的具体方法小贴士里有详细介绍。 2。竹荪不需要
材料:黑木耳、盐、香油、熟芝麻、红辣椒、鸡精 制作方法: 1、黑木耳提前一晚上用冷水泡发至变软。 2、用剪刀剪去蒂部洗净备用。 3、锅中放入清水至烧开,下入黑木耳焯水。 4、
主料:猪肚1000克,白果(鲜)300克 辅料:猪排骨(大排)200克,枣(干)5克,香菇(干)8克 调料:盐5克,味精3克,黄酒10克,胡椒粉1克 特点:汤奶白,味鲜美。 制作方法: 1、将猪肚
主料:油皮150克 辅料:蚕豆50克,蘑菇(鲜蘑)25克,木耳(干)20克 调料:盐3克,胡椒粉2克,姜汁2克,味精1克,淀粉(豌豆)8克,香油5克,色拉油35克 制作方法: 1。将豆腐皮用湿毛巾焖软
东北八大炖菜,小鸡炖蘑菇的做法,炖菜的注意事项,煲汤。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160208期节目视频及要点内容,本期养生主题《餐桌上的春节(
【原料】猪舌、鲜菇、大蒜、青红辣椒; 【调料】料酒、生抽、胡椒粉、鸡精; 【制作方法】 1、猪舌切条,锅里水烧开,放入鲜菇焯水,捞出。蒜切片,青红辣椒切条,备用。 2、
九孔藕和七孔藕的区别 七孔藕一般偏生涩,生吃的话偏涩一点,但做汤更好。 九孔藕凉拌更好,但做汤也很好。 (图:九孔藕和七孔藕区别图片源于中央电视台健康之路20191009期节目视频)