食谱原料：
制作方法：
1、将猪瘦肉洗净片成薄片，再切成细丝，加入鸡蛋清、淀粉25克抓匀。
2、将玉兰片、干辣椒均切成丝，香菜洗净切成段。
3、将料酒、酱油、白糖、精盐、醋、味精、胡椒粉、鸡汤100克、淀粉10克兑成味汁。
4、炒勺上火加油烧至四成热，下入肉丝滑散，滑熟倒入漏勺。
5、原勺内留底油上火烧热，下入葱、姜、蒜、玉兰片、干辣椒丝煸炒，下入肉丝，倒入味汁颠翻均匀，淋入芝麻油，撒上香菜段即成。
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食谱原料：
制作方法：
1、将猪瘦肉洗净片成薄片，再切成细丝，加入鸡蛋清、淀粉25克抓匀。
2、将玉兰片、干辣椒均切成丝，香菜洗净切成段。
3、将料酒、酱油、白糖、精盐、醋、味精、胡椒粉、鸡汤100克、淀粉10克兑成味汁。
4、炒勺上火加油烧至四成热，下入肉丝滑散，滑熟倒入漏勺。
5、原勺内留底油上火烧热，下入葱、姜、蒜、玉兰片、干辣椒丝煸炒，下入肉丝，倒入味汁颠翻均匀，淋入芝麻油，撒上香菜段即成。
【食材】鸡脯肉、 榨菜 、葱丝； 【调料】盐、鸡精、料酒； 【制作步骤】 1、将鸡脯肉切成细丝，加入淀粉和少量食用油腌制。 2、榨菜洗净，也切成细丝待用。 3、水烧开时，将鸡丝
主料：瘦肉，豆芽，青椒1根 调料：干红辣椒，剁辣椒 做法： 1、瘦肉切丝，拌入料酒、酱油、淀粉各一勺，腌制10分钟；青椒去籽切丝； 2、热油炒瘦肉丝； 3、待肉丝变白时，放入葱
主料： 面100g，香菇100g，青椒一个，肉丝100g，葱蒜末，酱油，料酒，胡椒粉，盐味精，香油。 制作方法： 1。锅里下油，放入猪肉丝炒熟，然后加入葱蒜末、酱油、料酒。 2。再下油，
主料： 水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝 做法： 1、挂面煮开过凉开水，沥干水分备用； 2、疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干
主料：瘦肉，半斤青尖椒，一个红尖椒，一个地瓜。 调味料： 味精，一小勺鸡精，一小勺糖，一汤匙，料酒，老抽。 做法： 1、瘦肉洗净，切成小块后改刀再切成小丝，加料酒、老抽
原料：猪里脊、香菇、鸡毛菜 配料：葱、盐、糖、料酒、老抽、蚝油、豆豉、辣酱、白胡椒粉 制作方法： 1。香菇冲洗下温水泡软，泡香菇的水沥净杂质备用。 2。泡好的香菇切成细丝
主料：牛肉(肥瘦)200克，冬笋200克 辅料：辣椒(红，尖，干)15克，辣椒(青，尖)15克，香菇（干）8克，胡萝卜50克，韭黄50克，粉丝25克，淀粉(蚕豆)13克 调料：老抽15克，胡椒粉2克，香油
主料：豌豆苗300克，牛腱子肉200克 腌料：酱油15克、糖粉7克、料酒10克、色拉油15克 调料：大葱20克，酱油15克，白砂糖7克，料酒10克，色拉油70克，胡椒粉1克，姜2克，大蒜（白皮）2克
【食材】榨菜丝、猪里脊肉、青椒、小葱、鲜面条、生粉； 【调料】盐、生抽、鸡精、胡椒粉、陈醋； 榨菜肉丝面原料 【制作步骤】 1、肉切成细丝、加盐、胡椒粉、生抽、生粉和油
素京酱肉丝的制作方法，糖醋蘑菇丸子的制作方法。本页提供2019年9月12日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，主题是《糖醋蘑菇丸子》。主要介绍糖醋蘑菇丸子、素京酱肉丝的做