啤酒冰糖酱油鸡的做法

材料：3个剃了骨的鸡腿，把鸡肉切成块、生姜、1杯啤酒、1块冰糖、1两竹笋、1大朵水发木耳、2，3两切成小块的芋头。

制作方法：

1只放入适量老抽。

2宝宝不能吃含酒精的菜。放入啤酒后不要马上盖锅盖，让酒精挥发，大概5分钟，然后才根据需要加适量的水。

3鸡肉量不多，所以只加了些水，差不多没过鸡块。

4煮个20分钟左右，放入芋头，帮助收汁。当然最最好吃的是芋头了，所有好滋味尽在其中。