调料:黄油、盐、鸡精、料酒
制作方法:
1、鸡蛋打成蛋液,滴入点料酒、放入适量的盐和鸡精;
2、锅中用少量黄油小火烧热,把打好的淡液炒成半凝状态盛出;
3、锅再用适量的黄油中火烧热,把米饭倒入开始翻炒,然后再放入新东洋五香肉末酱一起翻炒,再放半凝固的鸡蛋拌炒均匀;
4、最后撒上葱花,放入鸡精翻炒一下即可。
调料:黄油、盐、鸡精、料酒
制作方法:
1、鸡蛋打成蛋液,滴入点料酒、放入适量的盐和鸡精;
2、锅中用少量黄油小火烧热,把打好的淡液炒成半凝状态盛出;
3、锅再用适量的黄油中火烧热,把米饭倒入开始翻炒,然后再放入新东洋五香肉末酱一起翻炒,再放半凝固的鸡蛋拌炒均匀;
4、最后撒上葱花,放入鸡精翻炒一下即可。
【食材】 苦瓜 、猪肉末、红椒条、葱/姜末; 【调料】盐、料酒、香油、鸡精、豆瓣酱、白糖、酱油; 【做法】 1、将苦瓜去籽切成一字条,放入开水中氽烫后捞出; 2、锅里油加热,
【食材】白米 粥 、 芹菜 、肉末、芝麻; 【调料】白糖、盐、鸡精、醋、酱油、麻油; 【做法】 1、芹菜根切末,芹菜叶摘出,备用。 2、锅里油烧热,放入肉末炒散变色,加入芹菜末
本页提供2013年12月17日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《肉碎煮杂菇》。食客私房菜-肉碎煮杂菇 食材 肉碎、冬菇、草菇、鸡腿菇、木耳、辣椒。
本页提供2013年9月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《韩式牛肉炒饭》。 韩式牛肉炒饭 食材 米饭、泡菜、牛肉、豆芽、胡萝卜、盐、胡椒、料酒、辣椒酱。
(榄菜肉碎炒 苦瓜 ) 厨师 中国烹饪大师何亮。 特点 现在天越来越热了,很多人都会出现没有胃口、浑身乏力的情况,如果是心情不好的朋友这种情况会更加严重。在炎热的季节了,
主料:嫩豆腐400克、肉末150克、葱花1把、蒜籽少许 调料:油1汤勺、盐1茶勺、美味鲜酱油1汤勺、料酒1茶勺、味精或鸡精1茶勺、水淀粉一小碗 制作方法: 1、蒜籽切碎,锅中放油爆香蒜
原料:剩饭,剩菜、牛肉,鸡蛋,生抽,盐,黑胡椒 制作方法: 1、米饭拨松。 2、打散两到三个鸡蛋,鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。 3、将蛋液倒到米饭里,搅拌均匀。 4、牛肉切
材料:鸡蛋3颗,米饭(米与水1:1蒸好的,太多水的话炒饭容易结团),玉米,火腿,葱花 调味料:油,盐,糖,白胡椒粉,蒜末 制作方法: 1、将蛋黄与米饭用手抓均匀,保证每粒饭
材料: 鲜香菇(100克)、茶树菇(100克)、瘦肉(150克)、白米饭(2碗)、鸡蛋(2只)、蒜末(半汤匙) 腌料: 料酒(1/3汤匙)、生抽王(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 调料: 油(4汤匙)、生抽王
材料: 鸡蛋一个、鸽子蛋二个、海带丝一小、撮隔夜熟米饭、香葱 制作方法: 1、鸡蛋、鸽子蛋敲入碗中加一点黄酒和盐打匀。 2、炒锅入橄榄油、葱花倒入蛋液稍稍翻炒一会儿就加入