食材
平菇、猪里脊肉、彩椒
做法
步骤1:猪里脊肉、彩椒切条。
步骤2:平菇放入锅中无油干煸,煸炒至有点焦边后盛出备用。
步骤3:锅中倒入底油,放入猪里脊肉条和平菇煸炒。
步骤4:放入料酒、老抽调味,再放入彩椒,翻炒均匀,出锅即可。
平菇、猪里脊肉、彩椒
步骤1:猪里脊肉、彩椒切条。
步骤2:平菇放入锅中无油干煸,煸炒至有点焦边后盛出备用。
步骤3:锅中倒入底油,放入猪里脊肉条和平菇煸炒。
步骤4:放入料酒、老抽调味,再放入彩椒,翻炒均匀,出锅即可。
糖醋里脊的做法,糖醋里脊。【食材调料】里脊肉、玉米淀粉、葱姜蒜、盐、白糖、料酒、酱油、米醋。【制作步骤】1、把里脊肉切成条状,在上里剂上花刀。2、另取一碗,放入姜葱,加
【食材】猪里脊、橙子、 鸡蛋 、蒜泥、生粉; 【调料】:生抽、 蜂蜜 、 米酒 、盐、胡椒粉; 【制作步骤】 1、将所有的调味料、橙汁、蒜泥混合均匀,备用。 2、猪肉切片锤薄,裹
主料:猪里脊肉225克 辅料:香菇(鲜)15克,虾米20克,油皮100克,芡粉200克 调料:植物油75克,小麦面粉5克,味精2克,盐2克,酱油10克 制作方法: 1。猪肉绞碎;香菇、开洋泡软剁碎
材料: 里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,
主料:猪心70克,猪肝70克,猪里脊肉70克 辅料:玉兰片5克,胡萝卜5克 调料:酱油15克,淀粉(豌豆)8克,大葱7克,姜3克,大蒜(白皮)5克,醋3克,花椒3克,味精1克,植物油50克 制作
主料:牛里脊肉200克 辅料:鸡蛋300克 调料:胡椒粉2克,辣椒粉2克,味精2克,芝麻3克,盐3克,酱油10克,香油5克,大豆油20克 特点:外酥里嫩,麻平顺鲜香,冷热食均可,为佐酒佳肴
材料:对虾100克,猪里脊肉50克,鸡肉50克。冬笋25克,口蘑10克,鸡蛋1个,面粉15克。酱油10克,葱姜末各10克。 制作方法: 1、猪网油洗净,用洁净的纱布搌干水分,切成10厘米见方的
主料:豆腐皮5张,猪里脊肉50克,鸡蛋黄1/4只,甜面酱50克,葱白段,绍酒,花椒盐各适量。 制作方法: ①将里脊肉洗净,剁成细末(不能有粘连),放入碗中加盐、绍酒、味精和蛋黄
主料:牛蹄筋500克 辅料:牛里脊肉100克,鸡蛋50克,竹笋75克 调料:青蒜5克,姜5克,辣椒(红,尖,干)4克,酱油40克,盐2克,白砂糖2克,黄酒15克,味精1克,淀粉(玉米)10克,鸭油75克
食材,做法。食材猪里脊肉、芦笋、莴笋、红彩椒做法步骤1:猪里脊肉、芦笋、莴笋、彩椒切条。步骤2:锅中倒入底油,放入猪里脊肉煸炒。步骤3:放入莴笋、芦笋、彩椒煸炒。步骤4