
食材
平菇、猪里脊肉、彩椒

做法
步骤1:猪里脊肉、彩椒切条。
步骤2:平菇放入锅中无油干煸,煸炒至有点焦边后盛出备用。

步骤3:锅中倒入底油,放入猪里脊肉条和平菇煸炒。

步骤4:放入料酒、老抽调味,再放入彩椒,翻炒均匀,出锅即可。


平菇、猪里脊肉、彩椒

步骤1:猪里脊肉、彩椒切条。
步骤2:平菇放入锅中无油干煸,煸炒至有点焦边后盛出备用。

步骤3:锅中倒入底油,放入猪里脊肉条和平菇煸炒。

步骤4:放入料酒、老抽调味,再放入彩椒,翻炒均匀,出锅即可。

食材调料 里脊肉、冬笋、木耳、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、冬笋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、清水、糖、芡汁。 制作步骤 1、将里脊肉、冬笋、木耳切丝。 2、肉中放盐、料酒、鸡
糖醋里脊的做法,糖醋里脊。【食材调料】里脊肉、玉米淀粉、葱姜蒜、盐、白糖、料酒、酱油、米醋。【制作步骤】1、把里脊肉切成条状,在上里剂上花刀。2、另取一碗,放入姜葱,加
【食材】猪里脊、橙子、 鸡蛋 、蒜泥、生粉; 【调料】:生抽、 蜂蜜 、 米酒 、盐、胡椒粉; 【制作步骤】 1、将所有的调味料、橙汁、蒜泥混合均匀,备用。 2、猪肉切片锤薄,裹
材料: 里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,
主料:猪网油120克,猪里脊肉100克,鸡胸脯肉100克 辅料:冬笋50克,鸡蛋清100克,小麦面粉100克 调料:盐5克,黄酒15克,大葱25克,姜10克,香油25克,花生油50克 特点:此菜皮黄酥脆,
主料:牛里脊肉200克 辅料:鸡蛋300克 调料:胡椒粉2克,辣椒粉2克,味精2克,芝麻3克,盐3克,酱油10克,香油5克,大豆油20克 特点:外酥里嫩,麻平顺鲜香,冷热食均可,为佐酒佳肴
材料:对虾100克,猪里脊肉50克,鸡肉50克。冬笋25克,口蘑10克,鸡蛋1个,面粉15克。酱油10克,葱姜末各10克。 制作方法: 1、猪网油洗净,用洁净的纱布搌干水分,切成10厘米见方的
主料:鸡脯肉100克,浆虾仁125克,净鸡肫125克。猪里脊肉100克。蛋清1个。姜末3克,大蒜头4瓣,湿淀粉28克,葱末3克,精盐2。8克,味精4克,绍酒30克,甜面酱2克,酱油5克。 特点:菜
主料:油皮400克,猪里脊肉50克 辅料:鸡蛋黄25克 调料:小葱5克,黄酒2克,盐1克,味精2克,甜面酱20克,大葱20克,椒盐15克,菜籽油50克 制作方法: 1、将猪里脊肉剔去筋膜,剁成泥
(平菇酥香肉) 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 说到通经络强筋骨的食物,您可能会想到牛肉。牛肉确实有比较好的补肝肾强筋骨的作用,也能通过益气养血来帮助通络。今天的养生