当前位置:首页 > 家常 > 家常小炒

腊肉炒饭的做法

2020-07-11 来源:网络 作者:菜刀客

腊肉炒饭

食材调料

米饭腊肉、青胡萝卜香菇洋葱豌豆鸡蛋、盐、胡椒粉。

做法步骤

1、腊肉、胡萝卜、香菇、洋葱切丁,青笋切段待用。

2、米饭加水,蛋黄抓匀待用。

3、炒锅坐油,将蛋清炒散捞出备用。

4、炒锅烧热,加入米饭翻炒至颗粒分明,加入腊肉、胡萝卜、香菇,继续翻炒。加盐、胡椒粉,下入蛋清、青笋、洋葱、豌豆炒匀,撒葱花出锅即可。

 

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 番茄饭的做法-番茄炒饭怎么做好吃又简单

    (番茄饭)厨师国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。食材调料番茄、蒜薹、香菇、葱花、鸡蛋、盐、鸡精。制作步骤1、番茄去皮,打

  • 如何做小米炒腊肉?

    小米炒腊肉的材料:小米200克,韭菜50克,腊肉50克,油,盐,美食网 小米炒腊肉的做法: 1. 小米用不含糖的牛奶泡30分钟,沥干上锅蒸熟 2. 蒸好的小米放凉,用手搓散,加入一个蛋黄

  • 家的味道:腊肉蒸鸡的做法

    家的味道:腊肉蒸鸡 从老家带过来的腊肉,婆婆自己做的哦,非常正宗非常的地道。当把它放进嘴里,一种特殊的、无法用别的食物来代替的咸香味透过舌尖的时候,心底会生出一些感

  • 黄瓜蛋炒饭的做法

    材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许(没有可以用蚝油代替) 制作方法: 1、鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。 2、锅里倒入少许油,烧热。 3、把鸡蛋倒入锅

  • 双菇蛋炒饭的做法

    材料: 鲜香菇(100克)、茶树菇(100克)、瘦肉(150克)、白米饭(2碗)、鸡蛋(2只)、蒜末(半汤匙) 腌料: 料酒(1/3汤匙)、生抽王(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 调料: 油(4汤匙)、生抽王

  • 五彩辣酱蛋炒饭的做法

    主料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳 调料:油、盐、蒜蓉、辣酱、葱末 制作方法: 1、米饭打入鸡蛋,充分搅拌均匀。 2、将肉胡萝卜杏鲍菇黑木耳切成小丁。 3、倒油,将肉

  • 菠菜蛋炒饭的做法

    原料: 菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油 制作方法: 1、菠菜蛋炒饭,菠菜洗净开水烫一下捞出; 2、油热后放入葱花炒香,放入鸡蛋炒香,放入米饭和菠菜炒2分钟; 3、放入

  • 海参蛋炒饭的做法

    材料:海参,虾,剩米饭,鸡蛋,肉末,时令蔬菜,葱姜 制作方法: 1、将海参和虾洗净,去掉海参的肠子和嘴,去掉虾的壳和虾线,将海参和虾切成小块(小一点儿比较入味); 2、

  • 茶树菇烧腊肉的做法

    茶树菇烧腊肉

  • 腊味萝卜的做法

    【食材】萝卜、方式腊肠、大蒜、蚝油;【制作步骤】1、先将白萝卜去皮,然后切成大小合适的块,然后放在锅里用冷水煮一下,可以去掉萝卜的异味;将事先准备好的广...